10 щури години CookingFriends ❤️
10 години COOKINGFRIENDS.NET – 10 интересни факта и 10 любими рисунки: С трепет натиснах бутона публикувай на първата ми рецепта. И зачаках, чудейки се ще достигне ли до някого в интернет пространството, ще бъде ли полезна, ще се хареса ли. Последваха още много набелязани рецепти, които исках да опитам, да…
Обещано! Високопротеинов хляб от червена леща
Няколко човека поискаха рецептата за този хляб, след като ги видяха и опитаха. Обещано и изпълнено! Идвам със супер лесна рецепта за здравословен, високопротеинов хляб, който няма да затрудни никого. Вкусът му е истинска изненада-наподобява глутенов хляб, оформя се добре на филийки и позволява да го вземе със себе си…
Великолепни шоколадови кексчета
Няма как през Февруари, известен като месеца на виното, шоколада и любовта, да не допълня шоколадовите рецепти в блога с още едно изкушение. При бърз преглед на рецептите, установих голям пропуск от моя страна – липсва такава за чисто шоколадови кексчета. Не мога да повярвам, че толкова време не съм…
Брауни с тиква, тахан и шоколад (без захар, брашно и масло)
Браунито е един от любимите десерти на моето момче. И ако прегледате хронологията в блога, ще откриете още няколко вариации на този толкова интензивно какаов десерт – Греховни браунита, Дъвчащо брауни с лешници, Брауни с шоколод и ягоди. Всички те са с наситен шоколадов вкус, маслена, дъвчаща текстура и ви…
Овесени барчета с орехи и семена
От известно време съм си изградила навик през уикенда да приготвям поне едни вариант на следобедна закуска, който да е подходящ за носене и похапване навън. Така съм сигурна, че ще направя едно междинно хранене с домашно приготвено лакомство, което не крие трансмазнини, големи количества захар, оцветители, консерванти и редица…
Нахут с домати и карфиол по гръцки
Такива ястия са ми много на сърце. Те са семпли, непретенциозни (и трудни за заснемане). 🙂 Но пък толкова вкусни и така отпускащи. Това е идеалната храна за зимата. Сервирайте на семейството си купичка топла яхния, пълна с полезни и хранителни съставки и знайте, че ще ви поискат допълнително. Направете…
Безглутенови оризови бисквитки
Знам, че спазването на хранителен режим, особено по празниците и в компания, не е лесно начинание. Но също така ще се съгласите, че сте истински горди от себе си, ако успеете да се придържате към него, независимо от всички изкушения. А през почивните и празнични дни изкушенията изобилстват. Затова идвам…
Орехови бонбони със сладки картофи
Влизам в празничния и така любим декември с една семпла рецепта за вкусни бонбони. Бонбони, които включват само подбрани съставки и имат чудесен вкус. Тях можем да похапваме винаги щом ни се дояде нещо сладичко, с чистото съзнание, че не внасяме нищо вредно в тялото си. В тези бонбони няма…
15 Празнични гарнитури
Направих тази селекция специално, за да обобщя едни от най-добрите гарнитури, които съм приготвяла. И за да е в помощ на тези от вас, които търсят идеи за празничното меню. Прави ми впечатление, че обичайно всички залагат на месото, а гарнитурата обикновено остава на заден план, като необходимо, но не…
Зелева супа със свинско месо
Сезонът на супите е тук. И тази е една от любимите ми супи. Защото това аз наричам комфортна храна. Засищата, сгряваща, изпълваща с вкусове и усещане за топлина и уют. Не искате да я пропуснете, особено по това време от годината. Необходим ви е само хубав, хрупкав хляб и се…
