Blog

Да освежим лятото :)

 

 Летните температури ни връхлетяха изведнъж и заедно с тях се изостри и жаждата за освежаващи и тонизиращи напитки. Предлагам ви да се насладите на разхладителна и вкусна домашна лимонада или пък да си направите напълно натурален студен чай с ябълки и мед. Ако също като мен сте в плен на…

Печени понички за деня на детето :)))

 

 Има ли нещо по-чисто от детската радост и детския смях? Те са истинско вълшебство – толкова пристрастяващи, отпускащи и пленителни, че сякаш те пренасят в друго измерение. А да накараш едно дете да се смее и радва от сърце е несравнимо удоволствие. 🙂 Тези приказни създания днес имат празник и…

Пълнозърнести крекери с 5 съставки

 

 Чувала съм за пристрастеност към сладкото, но аз признавам,че имам силно изразена зависимост към тестото. Обожавам да меся, а и да похапвам всякакви видове хляб и печива, но към крекерите, гризините и солетите имам особена слабост. За мен е истинско удоволствие да имам купичка  вкусни, домашно приготвени хрупанки около себе…

Японска РАМЕН супа

 

 От много време й се каня на тази Рамен супа. Спечели ме идеята за купичка ароматна супа, пълна с вкусен бульон, свежи зеленчуци, месо и нудли. Храна, която носи комфорт на тялото и истинска наслада от всяка хапка. В седмицата, в която последния сезон на любимия ми сериал свърши и…

Орео чийзкейк

 

 Намирам средата на седмицата за идеалния момент, в който да поглезим себе си. И ви предлагам да го направим с нещо сладичко, чието приготвяне няма да затрудни никого. Чийзкейк с основа от орео бисквитки и вкусен крем с аромат на ванилия и вино Марсала. Необходими продукти: За основата: 200 гр…

2 предястия с тиквички, които трябва да опитате :)

 

 ХРУПКАВИ ПЕЧЕНИ ТИКВИЧКИ Ако сте опитвали хрупкавото /непържено/пиле, то знаете защо обичам тази панировка. Да, точно така-заради хрупкавостта, която придава. А на тиквичките им отива да са хрупкави. 🙂 И знаете ли кое им отива още повече-да бъдат потопени в апетитен сос. Заложих на босилековото песто и много ми допадна…

Плетен козунак с пълнеж от крем сирене

 

 Обещанието си е обещание и трябва да се спазва. В Game of Thrones  зимата може и да е дошла, а заплахата от белите бродници да е все по-осезаема, но тук Великден наближава и изкусителното ухание на козунак дебне от всякъде. 🙂 А аз ви обещах да публикувам навреме за празника изпитана…

Драконови нудли

 

 Знам, че вече очаквате от мен рецепти за козунаци и великденски сладки и обещавам, че скоро ще публикувам такива. Но няма да е днес. Не. Защото това е седмицата на Game of Thrones и светът тръпне от започналия последния сезон на сериала. А аз като един истински вманиачен фен се…

Хрупкаво /непържено/ пиле

 

 Има едно пържено пиле, което е широко популярно и обичано. Признавам си, и аз съм му фен. Но точно факта, че е пържено, ме възпира да го хапвам по-често. Но…намерих начин да го приготвим у дома-без да го пържим и без това да жертва вкуса му,  🙂 Напротив-пилето остава  сочно…

За постещите: хумус с печени кореноплодни

 

 Тази рецепта идва от Близкия изток, където хумуса е много популярно ястие. Представлява паста, която се приготвя от нахут и се овкусява със зехтин, лимонов сок, сусамов тахан и чесън. Много е хранителна, приготвя се бързо и е страшно вкусна. В този вариант съм използвала пушен червен пипер и сумак,…

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »