Blog

Хърватска баница с картофи

 

 Не съм от хората, които спят до късно и дори през почивните дни съм будна още преди 8 часа. Обичам това магично усещане  в събота сутрин-деня едва започва, слънчевите лъчи проблясват през прозорците и шарят из стаята, всичко върви на забавени обороти, закуската е лежерна, кафето се пие бавно, с…

За кафето :)

 

 Легендата гласи, че кафето е открито около 850 г. сл.Хр. в Етиопия от човек, който забелязал, че животните му са необичайно оживени и активни, след като са яли от яркочервените плодове. Днес кафето е една от най-консумираните напитки навсякъде по света. Не съдържа захар и въглехидарти и практически няма калории….

3 интересни рецепти с пиле

 

 При други /обичайни за сезона/ климатични условия, бих ви предложила идеи за храни, които да споделите с близки и приятели на открито. Лятото предполага дълги вечери на двора, градински партита, скари и барбекюта, пикници сред природата. Но … времето е непредвидимо и така в края на юни цяла седмица си…

Домашна лимонада с портокали и мента

 

 Дори да не ви се вярва, лятото пристигна съвсем официално още преди седмица /въпреки температурите и непрестанния дъжд навън/. 🙂 Иска ми се да си създадем по-лятно настроение и се сетих за една истинска класика – ДОМАШНА ЛИМОНАДА. Името й е емблема на лятото и моментално ме усмихва. Веднага си…

Лесна салатка с пиле и киноа

 

 Тази рецепта е за онези дни, които предпочитате да изкарате навън в дълги разходки и срещи с приятели. Но същевременно искате щом се приберете у дома да хапнете нещо вкусничко, което не изисква особени усилия и дълъг престой в кухнята. Тази мързелива и лесна салатка е идеална за целта. Здравословна,…

Домашно Gelato

 

 Честит празник на всички приказни създания-нашите ДЕЦА! От сърце им пожелавам здраве, радост, игри и безгрижни дни! Нека не забравяме да се вслушваме в децата си и да гледаме на живота със същия плам, веселост и добронамереност, които са им присъщи! Нека по-често се усмихваме и да се радваме истински…

Здравословни бонбони

 

 Имам чувството, че съществува правопропорционална зависимост между покачването на температурите и глада ми за сладко. Напоследък просто не мога да удържам при мисълта за любимите ми десерти – чийзкейк, домашен сладолед с пияни череши, шоколадова торта, дъвчащо брауни… И колкото и да се боря с идеята, накрая отивам да приготвя…

За френския режим на хранене и любимите ми френски кроасани :)

 

 Напоследък много се говори за френския режим на хранене-защо няма френски деца с наднормено тегло и защо французойките хапват масло, кроасани и десерти в големи количества и въпреки това изглеждат перфектно. Ето няколко принципа, които франзуците спазват в храненето си и благодарение, на които твърдят, че са здрави и изглеждат…

2 идейки за лесна гарнитура

 

 Напоследък все по-често използваме скарата у дома за приготвянето на бърза вечеря. Каквото и да сложим на нея, се получава много вкусно-пържолки, кюфтенца, наденички, риба. 🙂 Изниква въпроса обаче с какво да ги сервирам за гарнитура. Поразтърсих се за интересни идейки, с които да разнообразя възможностите и поподнах на тези…

Мариновано агнешко бутче и салата Табуле

 

 Гергьовден у дома е на голяма почит. Имаме си и именичка, скъпата ми леля и обикновено се събираме на печено агнешко при баба. Масата е на открито, ухае на пролет, а агнешкото на баба е ненадминато. Все още не съм изкопчила рецептата от нея, но ще ви представя моята версия…

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »