Blog

COOKINGFRIENDS.NET– моята ХЮГА :)

 

 Чували ли сте за ХЮГА /Hygge/?  Хюга е атмосфера, усещане, уют, наслада от малките, дребни неща, които изпълват живота.  Концепцията  хюга учи как да  направим домовете си по-приятни и уютни, а хората да бъдем по-щастливи.  Думата е датска, а датчаните се определят като едни от най-щастливите хора в света и…

Пълнозърнесто хлебче с мед и овесени ядки

 

 Домашно приготвения хляб за мен е още един от начините да се насладиш на уикенда. Аромата и вкуса на топлия, току-що изваден от фурната хляб са ненадминати и дават чудесно начало на почивния ден. Рецептата днес е за едно пълнозърнесто хлебче, което се приготвя с овесени ядки, мед и масло….

Гранола с киноа, сушени череши и шам фъстък

 

 Преди известно време ви разказах за Гранолата – безспорно една от най-добрите храни, които може да поднесете на тялото си закуска. Овесените ядки са чудесен начин да стимулирате имунната си система. Благодарение на съдържащите се в тях бета-глюкани, те действат като естествен антибиотик и унищожават болестотворните микроорганизми. Същевременно са богат…

Мариновано джоланче

 

 Случайно попаднах на снимките на това джоланче, които съм правила преди няколко месеца и даже  бях забравила. Доста време поотлежа рецептата преди да ви я споделя, но бързам да го направя днес, в последния ден от февруари, докато сте още на зимна тематика и ви се хапва месце. Защото утре…

3 вкусни и полезни супи

 

 Винаги щом стане студено и ми се дояжда супа. Намирам я за комфортна, отпускаща и стопляща тялото храна, която в студените дни е истинска наслада. Подбрах три любими супи с варива, които да приготвите, за да разнообразите менюто и да изненадате семейството си. Те са семпли, но вкусни, гъсти, питателни…

Здравословни палачинки с овесени ядки

 

 Обичам закуската през почивните дни да е интересна и разнообразна. А ако е здравословна, то тогава съм още по-доволна. Е, тези палачинки покриват всичките изисквания и освен това се приготвят много бързо. А казах ли ви, колко са вкусни? Ооо,много са добри. В тях няма никаква захар и брашно. Съставени…

Храната като лекарство

 

 Първата публикация, която  пиша от леглото. Прекарах сериозно боледуване, което ме извади от строя за седмици наред. След близо едномесечно кашляне и посещение на  5 различни лекари, които ме уверяваха, че дишам чисто, се озовах в болница  с рентгенова снимка и диагноза Пневмония.  Няма да ви разказвам за самото заболяване,…

Любими празнични предястия

 

 Останаха броени часове до края на 2018 г. и бързам да ви споделя няколко любими рецепти за празнични предястия, които няма да ви затруднят, но вкуса им ще запомните и ще искате да ги опитате отново. Вероятно вече сте в трескава подготовка за празника и едва ли ще успеете да…

Чешки коледен хляб Vánočka

 

 Напоследък май само за печива ви говоря. Но съм забелязала, че щом стане студено и почвам да меся, защото ме наляга глад за тесто. А м. Декември изобилства от рецепти за сладки, хлябове, козунаци и други тестени изкушения. И аз се поддавам, признавам си. 🙂 Но от всички печива, към…

Пленителни кифлички с кардамон и канела

 

 За мен м. Декември ухае на канела. 🙂 Безспорно любимата ми подправка. Смятам, че подходжда отлично на почти всичко. А щом я добавите към тесто, става истинско вълшебство. Дааа, ще ви говоря за вълшебни кифлички с кардамон и канела. Ако не сте използвали кардамон до момента, трябва да знаете, че…

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »