Blog

Защо да закусваме с овесени ядки

 

 Сигурно сте чели много за ползите от овесените ядки, но колко често хапвате от тях?  С риск да се преповторя, отново ще разкажа за тях, тъй като безспорно няма по-пълноценна закуска, която да ви набави толкова полезни вещества и да ви зареди с енергия. Знам, че имате овесени ядки у…

Мексиканска супа с хрупкави торила ленти

 

 Първия ми допир до Мексиканската кухня бе с апетитното Гуакамоле, а после похапнах и  невероятните такос /които за съжаление не заснех, но скоро ще приготвя отново и ще ви ги покажа/. И стигнах дотам. Не знам защо. Явно е трябвало нещо да ме вдъхнови. Отчитам голям пропуск от своя страна…

Сурови енергийни блокчета с лешници

 

 Дори когато ежедневието ви изглежда натоварено, може да дозапълните малкото свободно време, което ви остава с вечерен курс. Точно така направих в прилив на ентусиазъм за нови знания и умения. 🙂 И два пъти седмично след работа започнах да посещавам един курс до 20.30 часа. Признавам, че е изтощително, особено…

Първата ми среща със славния черен трюфел

 

 По отношение на трюфелите хората се делят на две групи – или ги обичат или се борят да ги оценят. Аз заставам някъде по средата – може би, защото за първи път се срещам с тях. Познавачите казват, че трюфелите правят храната “небесна” и заради това ги наричат “кулинарни диаманти”…

Шоколадовото суфле на Ника

 

 Тъкмо бях решила, че тази вечер ще хапна по-лекичко, без тежки храни и без десерт. И си вечерях спокойно, с нагласата и удовлетворението,че се храня правилно, … докато се позвъни на вратата. Сестра ми беше на прага с няколко купички шоколадово суфле. Предусещах вкуса на този вълшебен десерт и ме…

Пурички с пюре от кестени и банани

 

 Забелязали ли сте как се променя настроението на хората в петък? Още от сутринта всички са по-ведри, по-усмихнати, по-лежерни и някак по-спокойни. Сякаш са позабавили темпото, по-сензитивни са за нещата, които се случват около тях и гледат по-добронамерено на света. Харесва ми как петъка променя хората. 🙂 Обичам и това…

COOKINGFRIENDS гостува на в.ВСИЧКО ЗА СЕМЕЙСТВОТО

 

 Изключително съм развълнувана. 🙂 Очаквам това събите близо десетина дни и ми беше мнооого трудно да го пазя в тайна от вас.  Но вече е факт и нямам търпение да ви разкажа. Щастлива съм  да ви споделя, че  аз и страничката ми гостуваме на един чудесен вестник-Всичко за семейството. Вече…

Две вкусни супи, с които да посрещнем есента

 

 Есента е сезона, който мигновено ни притегля към вкъщи. По-ниските температури, дъждовете, студения вятър – сякаш всичко ти нашепва да бързаш да се прибереш у дома, да сложиш топлите пантофи, да си сипеш вкусна супичка и да стоплиш тялото и душата. Точно към такава комфортна храна искам да насоча вниманието…

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне

 

 За любовта ми към чийзкейка съм написала не едва и две публикации в блога. Напълно покорена съм от вкуса на този десерт. Затова никого няма да учудя като кажа, че за рождения си ден избрах чийзкейк пред торта. Домашно приготвен от мен, с любимите ми продукти. За да се поглезя…

Бонбони от сирена, сини сливи и орехи

 

 Тези бонбончета са приказно вкусно предястие, което се приготвя за броени минути. Идеално е, ако искате да впечатлите и очаровате гостите си или да поглезите себе си с нещо запомнящо се. Кремообразни, с деликатен вкус, те са неустома комбинация от няколко сирена, сушени сини сливи и орехи. Изисква се само…

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »