Леко пролетно и здравословно предястие

Продукти:
По една средноголяма тиквичка за една порция
Рецептата е за 4 порции

2 яйца
100 грама бекон
1/2 топче моцарела (може да се експериментира с различни видове)
1/2 стък магданоз
2 домата (за капачета)
сол и черен пипер (на вкус)

Начин на приготвяне:

1. Имзиват се и се обелват тиквичките.
2. Нарязвате условно на три равни части всяка тиквичка.
3. Всяка част се издълбава кухина в която да се постави плънката (не я продънвайте)
4. Приготвя се плънка от : яйца(разбити) бекон, сирена(по избор) и магданоза.
5. Правят се шайбички от домат и се слагат върху пънчетата.
6. Поставяме така напълнените с плънка и капачета от доматки пънчета в загрята предварително на 180 градуса фурна и наливаме около един пръст вода. Пекат се за 45 мин под наблюдение.

Да ви е сладко!

Още интересни предложения за ястия с тиквички:

• Домашни брускети-тези разнообразни брускети са идеалното предястие- стилни и невероятно вкусни са,а приготвянето им е  бързо и лесно.
• Пъстра и вкусна салатка-Ароматът на чесън, кориандър и орехи допълва вкуса на свежите тиквички, моркови и репички, които просто нарязвате и смесвате, за да получите тази свежа салатка.
• Крем супа от тиквички, домати и босилек-Фина крем супичка, в която вкусът на зеленчуците чудесно се допълва от ароматните риган, босилек и пармезан.
• Тиквички с мащерка, лимонова кора и моцарела-Ароматите на мащерка и лимонова кора обогатяват семплите тиквички в това ястие, а комбинацията с разтопена моцарела ги прави още по-апетитни;
• Палачинки с пиле, сирене Бри и червени боровинки– Изключително хармонично съчетание на пилешко, тиквичка, сирене Бри и леко сладки червени боровинки, завити в крехки палачинки. Мащерката, естрагона и лимоновата кора придават фин и елегантен вкус на ястието.
• Спагети с тиквички и хрупкав босилек-Питателни, вкусни и лесни за приготвяне спагети, поднесени с доматен сос, тиквички и босилек.
• Пица Вегитариана-Специално предложение за вегитарианци: пица с крехки зеленчуци и неповторим вкус.
• Лазаня от тиквички със сос Болонезе-Тестените кори за лазаня са заменени от крехки резени тиквичка, предварително запечени със зехтин и мащерка. Покриваме ги с вкусния сос Болонезе, нежно топяща се моцарела и пармезан.