
Кексчета с фъстъчено масло и шоколад
Тази рецепта е с отметка в моя бележник. И беше време да я споделя. Наближава началото на учебната година, а с това и необходимостта от домашни лакомства, които да сложа в чантата за храна на дещеря ми.
ЗАЩО ДА ОПИТАТЕ ТЕЗИ КЕКСЧЕТА?
✔ удобни са за носене на училище или в офиса;
✔ приготвят се повече от лесно;
✔ чудесна здравословна закуска за вас и/или децата ви;
✔ доказно вкусна комбинация на банан, фъстъчено масло и шоколад;
✔ в средата на всяко кексче е скрито парченце шоколад, което се топи при печенто и осигурява приятна изненада при отхапване.
Необходими продукти (за 12 бр. кексчета):
- 3 ч.ч. овесени ядки;
- 1 ч.ч. прясно мляко;
- 1/3 ч.ч. вода;
- 1/2 ч.ч. фъстъчено масло;
- 1/2 бр. добре урзял банан;
- 2 бр. яйца;
- 100 г кафява захар;
- 1 ч.л. бакпулвер;
- 1 ч.л. екстракт от ванилия;
- 30 г натрошен шоколад;

Кексчета с фъстъчено масло и шоколад
Стъпките по приготвянето са следните:
- В дълбока купа смесваме овесените ядки, млякото, водата, фъстъченото масло, намачкания банан, леко разбитите яйца, захарта, бакпулвера и екстракта от ванилия.
- Объркваме всички съставки, докато получим хомогенна смес.
- В гнездата на тавичка за мъфини, поставяме хартиени формички. Насипваме от сместа, като пълним формичките до 1/2 от височината им. Във всяка формичка поставяме по няколко парченца натрошен шоколад и допълваме със сместа.
- Печем кексчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна, до излизането на суха клечка (около 25-30 минутки).
- Прехвърляме ги да се охладят върху метална решетка.

Кексчета с фъстъчено масло и шоколад
Да ви е сладко!
АКО ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделете страстта ми към хубавата храна! ❤
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО :), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА МЕ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_
Още интересни рецепти:
Домашно фъстъчено масло за 15 минути
Хрупкави бисквитки с фъстъчено масло

Хрупкави бисквитки с фъстъчено масло
Торта с фъстъчено масло и шоколад

Торта с фъстъчено масло и шоколад