Вкусен, пухкав, бърз и лесен за направа козунак

Необходимите продукти са:

3 яйца

150 гр. захар

65 мл. олио

65 мл. разтопено краве масло

2 с.л. ром

настъргана кора от един лимон

125 гр. кисело мляко

500 гр. брашно

1 пакетче суха мая (7гр)

Добавки – стафиди, накиснати в ром, сушени боровинки, натрошени орехи, натрошени бадеми, парченца локум и др.

Начин на приготвяне:

1. В отделен съд без да се използва миксер се разбиват трите яйца, захарта, олиото, разтопеното краве масло, киселото мляко, рома, кората от лимона.

2.Готовата смес се изсипва в контейнера на хлебопекарната.

3.Прибавя се брашното като в него се оформя кладенче и се добавя маята.

4. Козунакът се приготвя на програма за “сладък хляб” . Тези продукти са достатъчни за приготвянето на 1кг. козунак.

5. След първия звуков сигнал на пекарната, се добавят стафидите, боровинките, орехите и др.

Да ви е сладко!

Още интересни предложения за празнични козунаци и сладки:

• Вълшебен Великденски Козунак-традиционен козунак на едра плитка, който нежен, ароматен и никой не остава безпристрастен към вкуса му.
• Италиански козунак Panettone-висок, пухкав, леко сладък хляб със стафиди, червени боровинки и захаросани портокалови корички, напомнящ по аромат на нашия козунак.
• Козуначета без месене-лесно козуначено тесто без месене, което ще ви спести време и усилия и идея за козуначени мъфини  със сушени череши, парченца шоколад и шоколадова глазура.
• Румънски козунак Pasca-пухкав и сочен козунак с бадемова поръска и нежна сърцевина от чийзкейк крем. А финалния щрих-ягодките правят цялото усещане от козунака завършено и просто великолепно:) .
• 2 вида Великденски сладки-да внесем радост, настроение и празничен дух на трапезата за Великден с тематични сладки:) Очарователни яйчица с извара, маково семе и портокал или хрупкави гръцки лимонови сладки, идеални за потапяне в чая или кафето-вие изберете.