Пикатни свински ребърца на фурна

Home  >>  Основни  >>  Пикатни свински ребърца на фурна

Пикатни свински ребърца на фурна

 

Ароматната марината от мед, соев сос, сос Уорчестър и розмарин прави неустиомо вкусни тези крехки и сочни запечени ребърца

Необходими продукти:

  • 600 гр. охладени свински ребърца;
  • 1 с.л. течен мед;
  • 2 с.л. соев сос;
  • 4-5 капки сос Уорчестър;
  • 1 ч.л. зехтин;
  • 1 ч.л. черен пипер;
  • 1/2 ч.л. лют червен пипер;
  • 1 с.л. наситнен розмарин /или 2 с.л. сух/;
  • сол на вкус
Пикатни свински ребърца на фурна

Пикатни свински ребърца на фурна

Стъпките по приготвянето са следните:

  1. В купичка смесваме всички съставки на ароматната марината и ги разбъркваме добре.
  2. Ребърцата се осоляват на вкус и с помощта на четка се намазват с маринатата и от двете страни. Нареждаме ги в подходяща тавичка и покриваме с фолио.
  3. Фурната се загрява на 200 градуса и ребърцата се пекат около 50-55 минути, след което отстраняваме фолиото и допичаме още 15-20 минутки, като ги обръщаме и от другата страна, докато станат златистокафяви

Запечените ребърца се сервират веднага след изваждането им от фурната. Отвън получават приятна лъскава и ароматна глазура, а отвътре са толкова сочни и крехки, че месото само се отделя от костта.

Пикатни свински ребърца на фурна

Пикатни свински ребърца на фурна

Ястията със свинско месо са обичани и традиционни за българската коледната трапеза. Тези атрактивни и вкусни печени ребърца се приготвят бързо и лесно и ще зарадват всички на празника!

Весела Коледа и да ви е сладко!

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВFACEBOOK ТУК!

print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »