Ако вече имате идеи за постни ястия за Бъдни вечер, но искате и подходящ празничен десерт, моето предложение са тези ароматни и много вкусни пълнени ябълки. Плънката от хрупкави орехи със стафиди и червени боровинки се съчетава отлично с печените меки ябълки. Докато се пекат във фурната изпълват дома ви с вълшебните аромати на канела, индийско орехче и анасон и носят много коледно настроение.

Пълнени ябълки с орехи и сушени плодове

Необходими продукти:

• 3 бр. големи ябълки;
• 100 гр натрошени орехи;
• 50 гр стафиди;
• 50 гр червени боровинки;
• 3 с.л. вино;
• 3 с.л. течен мед;
• 4 с.л. захар;
• 1 ч.л. канела;
• 1/2 ч.л. индийско орехче;
• 1/2 ч.л. анасон.

Пълнени ябълки с орехи и сушени плодове

Стъпките по приготвянето са следните:

1. Заливаме стафидите и червените боровинки с топла вода и ги оставяме така 15 минути.
2. Отцеждаме ги от водата и ги смесваме в купичка с захарта, канелата, индийското орехче и анасона. Объркваме ги, за да полепнат равномерно подправките по тях.
3. Измиваме ябълките, отрязваме им капаче и с малка лъжичка ги издълбаваме. Пълним ги със сместа от сушени плодве и подправки.
4. Подреждаме напълнените ябълки в тавичка и във всяка насипваме по 1 с.л. мед и 1 с.л.вино.
5. Печем ги на 200 градуса около 40 минути или докато омекнат напълно.

Пълнени ябълки с орехи и сушени плодове

Поднесете ароматните пълнени ябълки като индивидуален празничен десерт и зарадвайте всички у дома.

Да ви е сладко!

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВFACEBOOK ТУК!

Още интересни празнични рецепти за Бъдни вечер и Коледа:

• Постна салата с жито и маслини– постна салата за Бъдни вечер с варено жито, много маслини и пресен лук. Овкусяваме я единствено със сол, лимонов сок и зехтин. Толкова е семпла, а вкуса й е страхотен.
  

  Постна салата с жито и маслини

• Чушките с боб и орехи на баба-боба е маслен и вкусен, съчетан с топящия се лук и хрупкавите орехчета и цялата тази вкусотия е обвита в ароматна суха пиперка. Едно от любимите ми постни ястия за Бъдни вечер.
  

  Чушките с боб и орехи на баба

• Пикантни свински ребърца на фурна-ароматната марината от мед, соев сос, сос Уорчестър и розмарин прави неустиомо вкусни тези крехки и сочни запечени ребърца.
  

  Пикантни свински ребърца на фурна

• Коледни колачета-създайте си коледно настроение и се насладете на тези меки, ароматни и пухкави колачета, които ще ви върнат в спомените от детството.
  

  Коледни колачета

• Италиански коледeн козунак Panettone-висок, пухкав, леко сладък хляб със стафиди, червени боровинки и захаросани портокалови корички, напомнящ по аромат на нашия козунак.
  

  Италиански коледен козунак Panettone

• Коледни курабийки с ядки и конфитюр– хрупкави курабийки, покрити с натрошени ядки и напълнени с любимия ви конфитюр. Ефектни, ароматни и  приятни, а направата им е много лесна.
  

  Коледни курабийки с ядки и конфитюр

• Благоуханни коледни сладки-уикенда преди Коледа е идеалното време да приготвим коледните лакомства и да зарадваме близките и приятелите си с тези мекички и вкусни сладки с аромат на джинджифил, канела, бахар и индийско орехче.
  

  Благоуханни коледни сладки