Салатка с рукола, чери домати и кашу
Лека и много приятна салатка със свежи зеленчуци, пармезан и хрупкави ядки
Необходими продукти за 2 порции:
- 150 гр. спанак /айсберг или зелена салата/;
- 50 гр. рукола;
- 14 бр. чери домати;
- 20 гр. кашу;
- 20 гр. пармезан, нарязан на лентички;
- 2 с.л. зехтин;
- 2 с.л. лимонов сок;
- сол на вкус.
Стъпките по приготвянето са следните:
- Измиваме и подсушаваме спанака и руколата, след което ги разпределяме в подходящи чинии.
- Измиваме чери доматите, разполовяваме ги и ги добовяме при спанака и руколата.
- Овкусяваме салатата със сол, лимонов сок и зехтин. Наръсваме с ядките кашу.
- Сервираме всяка салата с лентички пармезан.
Салатка с рукола, чери домати и кашу
Да ви е сладко!
Още интересни предложения със спанак:
- Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина-свежа и диетична плодово-зеленчукова салата с бадеми, пълна с витамини и вкусове, които взаимно се допълват.
- Две салати Витаминки-два варианта на свежи и вкусни салатки с червено цвекло и спанак, в които вкусовете им се допълват от различни сирена.
- Салата от червено зеле с азиатски дресинг-витаминозна салатка с джинджифилов дресинг и ароматен запечен сусам.
- Жълто-зелена салата-една изключително свежа, лека и вкусна салатка,която може да бъде и приятна следобеда закуска.
- Спаначена супа с ориз, булгур и домати-тази пролетна супа е чудесно предложение за лек обяд, приготвя се бързо и лесно.
- Спанак с картофи на фурна-невероятно апетитно пролетно ястие, което е бързо и лесно за приготвяне.
- Нежно ризото със сушени гъби, спанак и сметана-сметаната придава фин и плътен вкус на това ястие, а гъбите внасят неповторим аромат.
- Спаначено суфле със сирене Едам-вкусът на спанака чудесно се допълва от сирене Едам и хрупкава кашкавалена коричка в това прекрасно пролетно ястие.
- Спаначено руло с гъбки-неустоима комбинация на спанак, гъби, кашкавал и парченца пушен свински врат.
