Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Home  >>  Основни  >>  Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

 

Фритатата е от онези ястия, които всеки може да приготви с отличен резултат и то за отрицателно време. Ако все още не сте опитвали, то не го отлагайте повече. Всички продукти в тази рецепта идеално се съчетават по вкус – яйца, сирене, домати и спанак:) Обещаващо вкусно, нали? Ще им добавим и изкусително ароматни подправки, за да е още по-апетитно. А изпълнението-много лесно. Да започваме … 🙂

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Необходими продукти:

  • 6 бр. яйца;
  • 200 гр сирене Фета;
  • 100 гр бейби спанак;
  • 10 бр чери доматчета;
  • 3 с.л. прясно мляко;
  • 2 с.л. зехтин;
  • 2 скилидки чесън;
  • 2 с.л. мащерка;
  • 1 ч.л. пушен червен пипер;
  • 1/2 ч.л. лют червен пипер;
  • 1 ч.л. черен пипер;
  • сол на вкус.

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Стъпките по приготвянето са следните:

  1. В тиган загряваме зехтина и запържваме вътре за 1-2 минутки наситнения чесън заедно с пушения, лютия пипер и мащерката. 
  2. Добавяме измития и отцеден от водата спанак и го готвим до извиране на течността, която е отделил.
  3. В купа разбиваме яйцата с прясното мляко и черния пипер. Прибавяме към тях натрошеното сирене Фета и задушения спанак, и объркваме сместа  с лъжица. Овкусяваме със сол, но имайте предвид, че сиренето е доста солено.
  4. Прехвърляме в намазана с масло тавичка и разпределяме целите чери доматчета в нея.
  5. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна до получаването на златист цвят. Нарязваме фритата на триъгълни парчета като торта и я сервираме топла.
Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Сиренето Фета се е разтопило при печенето и е придало чуден привкус на цялото ястие. А комбинирано с крехкия спанак и сладникавите чери доматчета е неустоима вкусотийка. 🙂

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

Да ви е сладко!

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!

Рисунка: Пламен Петров

Рисунка: Пламен Петров

print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »