Храната като лекарство

Home  >>  Други  >>  Храната като лекарство

Храната като лекарство

 

Първата публикация, която  пиша от леглото. Прекарах сериозно боледуване, което ме извади от строя за седмици наред. След близо едномесечно кашляне и посещение на  5 различни лекари, които ме уверяваха, че дишам чисто, се озовах в болница  с рентгенова снимка и диагноза Пневмония.  Няма да ви разказвам за самото заболяване, тъй като мрежата е пълна с подробни медицински статии по темата. Но искам да споделя полезна информация за възстановяващото „силно“ хранене, което е съществена част от оздравяването. Реших да напиша тази публикация, за да бъда полезна и на други хора, които се сблъскват с проблема. Защото в сайтовете изобилстват данни за заболяването, но не и подробен режим на хранене за укрепване н и подсилване на белите дробове.

Ето изводите, до които аз достигнах.

  • Храненето трябва да става на често и с малки порции – препоръчва се да се яде на всеки два часа, за да се намали натоварването на храносмилателната система;
  • Ограничаване приема на сол – голямото количество сол причниява свиване на мускулите на дихателните пътища, намалява притока на кръв към белия дроб и нарушава нормалното протичане на процесите в белия дроб.  Затова е препоръчително да се избягват полуфабрикатите, консервите, сухи супи, готови бульони, чипс и снакс.
  • Спиране на тютюнопушенето – безспорно един от най-вредните навици за белите дробове. Отказа от цигари  подпомага укрепването и прочистването на дробовете.
  • Прием на много вода – хидратацията е от решаващо значение за здравето и ускорява процеса на почистване от токсини.
  • Редовен прием на голямо количество топли напитки и топли кремообразни супи.
    Джинджифилов чай с лимон и мед

    Джинджифилов чай с лимон и мед

    От чайовете подходящи са джинджифилов / засилва имунитете и подпомага изчистването на белите дробове/, мента, салвия, шипка, мащерка. Чаят задължително се овкусява с мед, но не бива да е горещ , за да се запазят здравословните ползи от меда.За да си приготвите джинджифилов чай у дома ще  ви е необходим корен от джинджифил с големината на палец. Обелваме кората му и го нарязваме на тънки филийки, които поставяме в касерола и заливаме с 2 ч.ч. вода. По желание може да се добавят и 1-2 пакетчета чай от мента.

    Джинджифилов чай с лимон и мед

    Джинджифилов чай с лимон и мед

    Джинджифилов чай с лимон и мед

    Джинджифилов чай с лимон и мед

    Оставяме да поври 10 минутки, след което отдръпваме от огъня и оставяме чая да се запарва още 5-10 минутки. Прецеждаме и смесваме със сока на 1 прясно изцеден лимон или портокал. Сервираме овкусен с мед.

  • Консумация на нетлъсти меса и нетлъста риба-за предпочитане приготвени на пара или изпечени и поднесени с гарнитура от пресни зеленчуци;
  • Прием на храни, богати на калции – кисело и прясно мляко, извара, сирене, кашкавал;
  • Яйца – осигуряват голямо количество витамини и минерали, включително витамин А, рибофлавин, фолиева киселина, витамин В6, витамин В12, холин, желязо, калций, фосфор и калий. Особено полезен за имунитета е яйчения жълтък, тъй като в него се съдържа цялото количество на витамин А, D и Е.
  • житни храни, пълнозърнести тестени изделия, макарони;
  • Ежедневен прием на фрешове – особено подходящи са прясно изцедените сокове от червено цвекло, ябълки и моркови. Червеното цвекло има детоксикираща функция и изчиства черния дроб от натрупаните токсини, вследствие на боледуването и продължителния прием на антибиотици.
  • пресни плодове – ябълки, ломони, портокали, мандарини, грейпфрут, нар, грозде, диня, круши, тиква. Тези плодове почистват белите дробове, а нарът съдържа редица антиоксиданти, които забавят развитието на белодробните заболявания. Препоръчително е с цел изчистване на организма от токсините, сутрин на гладно да се приема по чаша топла /не гореща/ вода с един изцеден лимон в нея. Лимонът има антибактериални и антивирусни и противовъзпалителни свойства, а високото съдържание на витамин С в него, способства за повишаване на имунитета. Други плодове, богати на витамин С са киви, грейпфрут, ананас.
  • пресни зеленчуци – моркови, зеле, картофи, спанак, рукола, сладък пипер, зелен лук, лук и чесън. Чесънът е наричан естествен антибиотик, предотвратява инфекциите на белите дробове  и помага за изхвърлянето на токсините от организма. Освен това отваря бронхите и подпомага дишането. За да съчетаете ползите от морковите, чесъна и кисело мляко,  пригответе таратор с моркови, в който  заменете краставицата с моркови.
  • сушени плодове, ядки и семена – кайсии, стафиди, бадеми, тиквени семки.

За възстановяването на организма може да включите и прием на витамини и хранителни добавки. Тези, които ми бяха препоръчани са витамини А и Е, магнезий,  женшен с пчелно плечице /прием от 14 дни/, и алое вера  гел  за пиене / прием от два месеца/. Защо?

Витамини А и Е – витамин А възпрепятства инфекциозните заболявания на дихателната система. Естествените му източници са сливи, тиква, праскови, диня, домати, моркови, броколи. Витамин Е защитава организма от бактериални инфекции, причиняващи пневмония  и подпомага възстановяването на белите дробове. Храни , богати на витамин Е са яйчен жълтък, пълнозърнест хляб, зърнени храни, слънчогледово семе, домати, манго, киви, брюкселско зеле, броколи.

Магнезий – допринася за  отпускане мускулите на дихателните пътища и помага за контролирането на реакцията на организма в борбата с инфекциите.

Женшен с пчелно млечице – възстановява жизнената енергия, като балансира функциите на органите и по този начин дава възможност на тялото да се възстановява след прекарани инфекции. Препоръчва се за засилване на имунитета и естествените защитни сили на организма.

Алое вера  гел  за пиене – наричано е „растение чудо“. Има естествен противовъзпалителен ефект и оказва положително въздействие върху здравето. Богат е на витамини и минерали, включително изключително рядко срещащия се витамин В12. Bитaмин B12 e ocнoвeн витaмин зa пpeoдoлявaнe нa нaдбъбpeчнaтa yмopa, подпомага храносмилането, здравето на сърцето и нормалното функциониране на нервната система.

Препоръчително е да се избягват места със силно замърсяване на въздуха. Затова подходящи са леки, ненатоварващи разходки в паркове, места с много растителност и чист планински въздух.

И не на последно място: смейте се повече. Доказано е, че смехът е здравословен – кара ни да дишаме и издишаме дълбоко, с което прочистваме дробовете си и освежаваме кръвта си.

Бъдете здрави и се усмихвайте повече!

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!

Рисунка: Пламен Петров

Рисунка: Пламен Петров

print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »