Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина

Home  >>  Салатки  >>  Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина

Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина

 

Свежа и диетична плодово-зеленчукова салата с бадеми, пълна с витамини и вкусове, които взаимно се допълват

Необходими продукти:

  • 2 грейпфрута;
  • 1 голяма кисела ябълка;
  • 1/2  малка глава целина;
  • 4 шепи крехки листа спанак;
  • шепа соеви кълнове;
  • 40 г нарязани сурови бадеми за поръсване.

За дресинга:

  • сока на 1/2 лимон;
  • 3 с.л. зехтин;
  • 1/2 ч.л. черен пипер;
  • сол на вкус.
Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина

Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина

Стъпките по приготвянето са следните:

  1. Измиваме спанака, отцеждаме го от водата /за да не разводни дресинга/ и го разпределяме на дъното на салатни чинии.
  2. Обелваме ябълката и целината и ги нарязваме на тънки пръчици. Веднага ги посипваме с прясно изцеден лимонов сок, за да избегнем потъмняването им. Прибавяме ги в чиниите върху спанака.
  3. Измиваме грейпфрутите, обелваме кората и филираме резенчетата, като с остър нож внимателно срязваме ципата от двете страни на всяко парченце. Нареждаме ги в кръг, а в центъра на кръга поставяме соевите кълнове.
  4. Приготвяме дресинга като смесваме изброените съставки в малко бурканче с капак и разклащаме енергично до равномерното им смесване. Заливаме слатките с дресинга непосредствено преди сервирането им и ги поръсваме с нарязаните бадеми.
Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина

Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина

Всяка една съставка на тази салата има уникални качества и ползи за здравето ни. Известно е, че грейпфрута и ябълката  подобряват храносмилането. Освен това присъствието им в салатата я прави изключително диетична и подходяща за хора, които се стремят към по-ниско тегло. Спанака и соевите кълнове са ниско калорични и набавят необходимата енергия на организма ни, а целината забавя процесите на стареене. Всичките продукти се комбинират чудесно и взаимно допълват вкуса си в тази изключително здравословна салата. Определено ще я обикнете!

Да ви е сладко!

АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!

Още интересни предложения  със спанак:

Още интересни предложения със соя и соеви продукти:

  • Морковена супа със соеви кълнове-пресните моркови и ценните соеви кълнове събират уникалните си качества в тази здравословна, изключително приятна супа с наситен оранжев цвят.
  • Мариновано тофу със зеленчуци-соевото сирене тофу е мариновано в ароматна смес от соев сос, сусамово олио и чесън, а после е сготвено с хрупкави зеленчуци и поръсено със сусам.
  • Как да си приготвим соево мляко-соевото мляко е  ценен диетичен продукт, който в магазините се предлага на необяснимо висока цена. Приготвянето му дома е изключително лесно и е доста по-евтина алтернатива.
  • Бананово смути с шоколад и лешници-гъста и ароматна напитка, приготвена от соево мляко с любимите вкусове на банан и шоколад, а за истински разкош поръсваме с натрошени лешници.
print

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »