Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина
Свежа и диетична плодово-зеленчукова салата с бадеми, пълна с витамини и вкусове, които взаимно се допълват
Необходими продукти:
- 2 грейпфрута;
- 1 голяма кисела ябълка;
- 1/2 малка глава целина;
- 4 шепи крехки листа спанак;
- шепа соеви кълнове;
- 40 г нарязани сурови бадеми за поръсване.
За дресинга:
- сока на 1/2 лимон;
- 3 с.л. зехтин;
- 1/2 ч.л. черен пипер;
- сол на вкус.
Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина
Стъпките по приготвянето са следните:
- Измиваме спанака, отцеждаме го от водата /за да не разводни дресинга/ и го разпределяме на дъното на салатни чинии.
- Обелваме ябълката и целината и ги нарязваме на тънки пръчици. Веднага ги посипваме с прясно изцеден лимонов сок, за да избегнем потъмняването им. Прибавяме ги в чиниите върху спанака.
- Измиваме грейпфрутите, обелваме кората и филираме резенчетата, като с остър нож внимателно срязваме ципата от двете страни на всяко парченце. Нареждаме ги в кръг, а в центъра на кръга поставяме соевите кълнове.
- Приготвяме дресинга като смесваме изброените съставки в малко бурканче с капак и разклащаме енергично до равномерното им смесване. Заливаме слатките с дресинга непосредствено преди сервирането им и ги поръсваме с нарязаните бадеми.
Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина
Всяка една съставка на тази салата има уникални качества и ползи за здравето ни. Известно е, че грейпфрута и ябълката подобряват храносмилането. Освен това присъствието им в салатата я прави изключително диетична и подходяща за хора, които се стремят към по-ниско тегло. Спанака и соевите кълнове са ниско калорични и набавят необходимата енергия на организма ни, а целината забавя процесите на стареене. Всичките продукти се комбинират чудесно и взаимно допълват вкуса си в тази изключително здравословна салата. Определено ще я обикнете!
Да ви е сладко!
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК!
Още интересни предложения със спанак:
- Две салати Витаминки-два варианта на свежи и вкусни салатки с червено цвекло и спанак, в които вкусовете им се допълват от различни сирена.
- Салатка с рукола, чери домати и кашу-лека и много приятна салатка със свежи зеленчуци, пармезан и хрупкави ядки.
- Салата от червено зеле с азиатски дресинг-витаминозна салатка с джинджифилов дресинг и ароматен запечен сусам.
- Жълто-зелена салата-една изключително свежа, лека и вкусна салатка,която може да бъде и приятна следобеда закуска.
- Спаначена супа с ориз, булгур и домати-тази пролетна супа е чудесно предложение за лек обяд, приготвя се бързо и лесно.
- Спанак с картофи на фурна-невероятно апетитно пролетно ястие, което е бързо и лесно за приготвяне.
- Нежно ризото със сушени гъби, спанак и сметана-сметаната придава фин и плътен вкус на това ястие, а гъбите внасят неповторим аромат.
- Спаначено суфле със сирене Едам-вкусът на спанака чудесно се допълва от сирене Едам и хрупкава кашкавалена коричка в това прекрасно пролетно ястие.
- Спаначено руло с гъбки-неустоима комбинация на спанак, гъби, кашкавал и парченца пушен свински врат.
Още интересни предложения със соя и соеви продукти:
- Морковена супа със соеви кълнове-пресните моркови и ценните соеви кълнове събират уникалните си качества в тази здравословна, изключително приятна супа с наситен оранжев цвят.
- Мариновано тофу със зеленчуци-соевото сирене тофу е мариновано в ароматна смес от соев сос, сусамово олио и чесън, а после е сготвено с хрупкави зеленчуци и поръсено със сусам.
- Как да си приготвим соево мляко-соевото мляко е ценен диетичен продукт, който в магазините се предлага на необяснимо висока цена. Приготвянето му дома е изключително лесно и е доста по-евтина алтернатива.
- Бананово смути с шоколад и лешници-гъста и ароматна напитка, приготвена от соево мляко с любимите вкусове на банан и шоколад, а за истински разкош поръсваме с натрошени лешници.
