10 великолепни салати, които трябва да опитате
Новата ми любима салатка с киноа и риба тон
Новата ми любима салата е тук. ♥ И толкова ми харесва, че вероятно ще продължи да води личната ми класация за дълго време. Една от пресните подправки (копър) е в основата на тази много любима салатка. Позволете да ви разкажа за нея. Изпълнена е с вкусове, аромати и същевремнно е изключително балансирана. Има няколко абсолютно задължителни съставки, които не бива да пропускате, за да не изгубите от вкуса. Но можете да експериментирате с добавките, за да разнообразите салатата и да й се насладите в различни вариации.
Най-добрата салата с броколи
Тази салата се превърна в любимия ми начин за похапване на броколи. Това, което прави тази рецепта любима за мен е, че няма добавки, които да я правят тежка. Повечето рецепти с броколи включват сметана или сирене, които лично на мен ми идват в повече. Тук усещате свежестта на броколите, ясно изразения вкус на червените боровинки, ситните парченца червен лук, хрупкавостта на бадемите и слънчогледа. И не ви е необходимо нищо повече.
Перлен ечемик с печени зеленчуци
Това е комфортна храна. Тя ви отпуска, радва сетивата ви, настоява да усетите всеки аромат, всеки вкус и да се отдадете на усещането, което носят. И определено трябва да бъде опитана!
КАКВО ЗНАЕТЕ ЗА ЕЧЕМИКА?
В случай че имате глутенова непоносимост, трябва да знаете, че ечемикът съдържа глутен. Но е богат на вкус и на хранителни вещества. Сред пълнозърнестите култури, той е от най-добрите източници на фибри. Затова подпомага здравословното храносмилане и благоприятства загубата на тегло. Освен това е богат на калций и носи редица ползи за здравето ви.
Салата с нудли и червено зеле
Тази рецепта не е за делнични дни. Тя е за уикенда, когато имате времето, настроението и желанието да се поглезите и да опитате нещо различно. Пълна е с хрупкави зеленчуци, а нудлите я правят засищаща и спокойно може да замени основното ви ястие. Но определено дресингът е този, който обединява всички състваки и им придава чуден тайландски привкус. Не пропускайте да поръсите с натрошени фъстъци, които носят още хрупкавост и засилват фъстъчения привкус на дресинга.
Най-добрата салатка с просо и нахут
Рядко слагам етикет “най-добрата” рецепта. Но този път това беше първата мисъл, която ми мина през ума, щом вкусих тази салатка-това е най-добрата салатка въобще. Нямах никакви съмнение за заглавието на публикацията. Настоявам да я опитате, а после споделете впечатленията си, моля. Вкусовете на отделните съставки така добре се допълват и толкова си хармонизират, че оставят усещането за съвършена хапка. Заявявам смело, че ако един ден имам собствен ресторант, това ще е първата рецепта, която ще вклюва в менюто му.
Салата с нахут и селъри
Ако сте почитатели на нахута, то със сигурност ще оцените подобаващо тази салатка. В случай че не го долюбвате особено-сега е момента да промените мнението си за този толкова полезен продукт.
НАХУТ – основната съставка в тази салата. Придава й богата хранителна стойност и носи редица здравословни ползи. Носи голяма порция растителен протеин, а отсраняването на люспите му, щади стомаха. Препоръчвам да го намачкате с вилица, за да придадете кремообразна текстура на салатата.
СЕЛЪРИ – богат източник на витамин С. Намалява възпалението в храносмилателния тракт, органите и кръвоносните съдове. Освен здравословните ползи, селърито придава изключително приятна хрупкавост и свежест на салатата.
Дзадзики с тиквички и мента
Предполагам, че сте опитвали Дзадзики-онази великолепна гръцка салата, приготвена от овче кисело мляко, краставица,чесън, зехтин, лимонов сок, много копър и мента. Ще се съгласите с мен, че съставките й гарантират чудесен резултат и определено носят много летен привкус.
Днес искам да покажа една вариация на тази салата, в която краставицата е заменена с тиквичка. Добавих много прясна мента, която придава истинска свежест и вълшебен аромат. И на финала поръсих с орехови ядки-за хрупкавост и още повече вкус. За да получите салата, която ще ви накара да се усмихнете с наслада!
ВИДЕО: Табуле с киноа
Една много любима салатка-Табуле с киноа. Толкова свежа и така вкусна, че не мога да й се наситя.❤ Приготвена е от пухкава киноа, сладки чери домати, червен лук, ароматен магданоз, семпъл и свеж лимонов дресинг.
Виетнамска салата с пуешко
Чудесена салта, в която да вложите останалото пуешко или пилешко месо. Пълна с хрупкави зеленчуци и страхотен дресинг, поръсена с много пресни листенца мента и ситно натрошени фъстъци.
Тосканската салата Panzanella
Толкова семпла, а така великолепна. Тази лятна салата се приготвя от вкусни, сочни домати, стар хляб, лук, босилек и зехтин. Сока от доматите се смесва с оцет, за да направим още по-ароматен дресинг.
Да ви е сладко!
ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА МЕ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_