За Сирни Заговезни-яйчена салата и яйчен пастет
Сирни Заговезни отбелязва началото на Великденските пости и поставя границата между зимата и пролетта. В деня за прошка на трапезата традиционно присъстват ястия, приготвени от сирене, яйца, масло и мляко. Задължителни са баницата с яйца и сирене, рибата и бялата халва, с която се прави обичая “хамкане”. На дълъг червен конец…
Хляб с босилеково песто
Уморих се от зимата и вече взе да ми натежава и студа, и снега. А продължава да вали и улицата пред нас вече е бяла. И на фона на цялата тази зимна картина душата ми бленува за пролет, за слънце, за цветя и за свежия аромат на цъфналите дръфчета. Повлияна…
Бърз сладкиш с тиква за съботната ви закуска
Обичам да започвам уикенда с чаша ароматно кафе и закуска, която вълнува сетивата. Така деня става още по-добър. Един от любимите ми сладкиши с тиква се приготвя много бързо и е идеален за съботно-неделната утрин или пък за следобедния чай. Освен това е богат на вълшебни аромати – масло, канела, индийско орехче, бренди… Може…
Идея за романтична вечеря
Ако имате намерението да приготвите една романтична вечеря у дома, с която да изненадате половинката си, но все още не сте решили на какво меню да заложите …, имам идеалното предложение. Опитайте вълшебната паста със сос Алфредо и скариди, която се приготвя лесно и няма нищо, което да ви затрудни или…
Шоколадово удоволствие :)
Има ли по-шоколадов месец от Февруари? Не мисля. Представяте ли си какви количества шоколад се продават и консумират в месеца на любовта? Истински шоколадов бум. Перфектния подарък за всеки повод-бонбони за рожден ден, фигурки на Дядо Коледа-за Коледа, сърца за Свети Валентин, Великденски зайчета за Великден, шоколадови яйца за малчуганите. Всички…
Cookies
Февруари безспорно е месеца на виното и любовта. Оглеждали ли сте скоро по витрините-отвсякъде ви дебнат валентинки и сърца, всичко е в розови и червени краски. Аз обаче не съм от почитателите на този вид романтика. Смятам, че има много повече нежност, внимание и чувство в нещо, което човек сам…
Popular Posts
Домашен сироп от липа и лимони
Жадни ли сте за лято? Жадни ли сте за освежаваща лятна…
Пикантни свински ребърца на фурна
Ароматната марината от мед, соев сос, сос Уорчестър и розмарин…
18 дни до Великден:) и 2 вида Великденски сладки
Обичам сладки:) Обичам и да правя сладки-целия процес по приготвянето им е…
Три идейки за бърза вечеря с яйца
Пригответе си вкусна испанска тортиля с картофи и чушки, апетитна…
Домашни бонбони с халва и шоколад
От дете обожавам вкуса на препечена филийка хляб, намазана обилно…
Чушките с боб и орехи на баба
Ароматните сухи чушки са напълнени с боб, лук и орехи…
Домашна торта Страчатела
Плътен, наситено шоколадов блат, нежен крем Страчатела от кисело мляко и заквасена…