2 салатки с риба тон
Тази публикация е вдъхновена от една голяма кутия с риба тон. Прекрасна риба, с нежно розов цвят, покрита с ароматен зехтин, която чакаше да я вмъкна в чудно хубави рецепти. Истината е, че е безобразно вкусна, дори само като добавка върху препечена филийка хляб. Но нямаше как да се справя…
Сладолед с маскарпоне, халва и шоколад
Ако има нещо, на което трудно мога да устоя, то това е сиренето маскарпоне. Ооо,обожавам този вкус. 🙂 Не ми е нужно да добавям нищо към него, за да го овкуся. Толкова маслено, нежно, кремообразно, топящо се…олицетворение на съвършения вкус. Ако повечето хора се утешават с буркан течен шоколад, то…
Шоколадов къпкейк с тъмна бира
Едно от най-вълнуващите неща в поддържането на блог, е връзката с всички вас, които навестявате страничката ми, споделяте ми своите впечатления, мнения и обменяме идеи. Тази публикация е вдъхновена от едно мило момиче-Chef Uraniya Tsvetkova. Тя беше толкова отзивчива и веднага откликна на молбата ми, да сподели своя любима рецепта,…
Шоколадови блокчета с мента
Този десерт заема челно място в Раздел “Бързи и мързеливи”. А вкусът му е впечатляващ. Ако сте почитатели на шоколадчетата After Eight, то със сигурност ще запазите в “Любими” рецептата за тези шоколадови блокчета с мента. Толкова лесни за изпълнение, и също толкова неустоими за похапване. Съставките сами по себи са…
Гръцки хляб с маслини, риган и сирене Фета
Наскоро четох една статия, че във връзка със социалната изолация у дома, значително се е увеличило търсенето на рецепти за хляб и печива. И се замислих, че в собственоръчното приготвяне на хляб, има нещо особено, вълнуващо, успокояващо и релаксиращо. Домашно приготвеният хляб има по-ниска цена, позволява да го приспособите към…
Козунак с халва, шоколад и стафиди
Възхитителната плънка на този козунак, го прави истински неустоим. За козуначеното тесто може да ползвате тази или друга любима ваша рецепта, но плънката… :). Нея държа да я опитате. 🙂 Преди време приготвих домашни бонбони с халва и шоколад, за които ми писахте толкова положителни отзиви, че реших да пресъздам…
Великденски пай с рикота,шоколад и портокал
Този Великден безспорно ще бъде различен. Налага се да останем у дома. Но всички знаем, че е за добро! Колкото и силно да го желаем, няма как да споделим празника с роднините си. Няма как физически да бъдем заедно, но комуникациите ни позволяват пак да седнем “заедно”, с виртуална връзка…
Лимецови хлебчета с шунка и пармезан
Приготвянето на хляб е едното от нещата, които ми действат особено успокояващо. Предвид извънредната ситуация, в която се намираме, е разбрираемо, че все по-често прибягвам до тестото. Няма готов хляб на пазара, който дори бегло да се доближи до домашно приготвения. Вярвам, че любовта и енергията, която влагаме в приготвянето…
Бисквитки с овесени ядки и кокос
Незвисимо, че сме затворени у дома и не можем да й се насладим, официално пролетта пристигна. А с нея-и слънцето, песните на птичките, цъфналите дръвчета и надеждата, че доброто предстои. За да я отбележа, исках снимките в тази първа за пролетта публикация, да са светли, цветни и носещи настроение. И…
Вертикална торта с горски плодове
5 години заедно! Благодаря ви от сърце! Приготвих тази тортичка, за рождения ден на страничката ми, още преди две седмици. Тогава подготвих и поста, а настроението беше коренно различно. Днес, когато трябва да публикувам статията, сърцето ми е свито. Тревожа се от свирепостта на вируса, който връхлетя света и преобърна…
