ВИДЕО: Бабино хлебче със сланина
Стане ли по-студено и аз почвам усилено да меся. Като се разходя из архивите на блога, забелязвам, че обикновено месеците ноември и декември са изпълнени с рецепти за печива. Истината е, че е страшно уютно да приготвиш домашен хляб и докато се пече да се наслаждаваш на фантастичния аромат, който…
ВИДЕО: Пухкави японски хлебчета
Чували ли сте за tangzhong? Това е японски стартер за хляб, който се приготвя от брашно, вода, а понякога и мляко. Получава се смес с консистенцията на картофено пюре, която се включва в замесването на хляба. Ще попитате защо? Отговорът е, за да осигури най-пружиниращата, нежна, мекичка и сочна текстура на…
Здравословна закуска с ГРАНОЛА+ВИДЕО :)
Голяма част от хората не обичат овесени ядки. И колкото и да ги убеждавате за ползите от консумацията им, едва ли ще склонят да ги включат в закуската си. Обяснението за мен е следното-тези хора не са опитвали овесените ядки във вид на гранола (Granola). Гранолата безспорно е една от…
Великолепна морковена торта с ананас+ВИДЕО:)
Поводите за торта могат да бъдат безкрайни. Но днес, с тази специална торта искам просто да кажа “Благодаря!”. Благодарна съм за всички малки радости, за всички прекрасни хора, за всички моменти, в които душата ми се е вълнувала и за всички чудеса, с които живота е изпълнен.❤💚💙 Тази емблематична торта…