Супа с нахут, домати и лимец
Тази супа е абсолютно съвършенство за мен! Тя е плътна, гъста, пълноценна, хранителна и толкова вкусна, че не мога да й се наситя. Тя олицетворява моята представя за храна, която носи уют. И след купа от нея, поднесена с любимия ми хрупкав лимецов хляб с квас, не ми е необходимо…
Свежа салата с лимец и зелени подправки
Салатите са ми голяма слабост. Похапвам ги целогодишно и винаги съм в търсене на разнообразие. Днес исках свежест, която обикновено ми липсва в есенните салати. Тази напълно отговори на очакванията ми. Тя е толкова зелена, ароматна, свежа, хрупкава и пълна с вкус. Лимецовите зърна я правят хранителна и пълноценна, а…