Брауни с тиква, тахан и шоколад (без захар, брашно и масло)
Браунито е един от любимите десерти на моето момче. И ако прегледате хронологията в блога, ще откриете още няколко вариации на този толкова интензивно какаов десерт – Греховни браунита, Дъвчащо брауни с лешници, Брауни с шоколод и ягоди. Всички те са с наситен шоколадов вкус, маслена, дъвчаща текстура и ви…
Нахут с домати и карфиол по гръцки
Такива ястия са ми много на сърце. Те са семпли, непретенциозни (и трудни за заснемане). 🙂 Но пък толкова вкусни и така отпускащи. Това е идеалната храна за зимата. Сервирайте на семейството си купичка топла яхния, пълна с полезни и хранителни съставки и знайте, че ще ви поискат допълнително. Направете…
Орехови бонбони със сладки картофи
Влизам в празничния и така любим декември с една семпла рецепта за вкусни бонбони. Бонбони, които включват само подбрани съставки и имат чудесен вкус. Тях можем да похапваме винаги щом ни се дояде нещо сладичко, с чистото съзнание, че не внасяме нищо вредно в тялото си. В тези бонбони няма…
15 Празнични гарнитури
Направих тази селекция специално, за да обобщя едни от най-добрите гарнитури, които съм приготвяла. И за да е в помощ на тези от вас, които търсят идеи за празничното меню. Прави ми впечатление, че обичайно всички залагат на месото, а гарнитурата обикновено остава на заден план, като необходимо, но не…
Зелева супа със свинско месо
Сезонът на супите е тук. И тази е една от любимите ми супи. Защото това аз наричам комфортна храна. Засищата, сгряваща, изпълваща с вкусове и усещане за топлина и уют. Не искате да я пропуснете, особено по това време от годината. Необходим ви е само хубав, хрупкав хляб и се…
Овесени блокчета с горски плодове
Овесените ядки са ми любим продукт. Толкова са полезни, хранителни, адаптивни и приспособими към всякакви рецепти. Задължително имам поне един пакет у дома и намирам различни интересни рецепти, в които да го вложа – закуска с печени овесени ядки и ябълка, здравословни кексчета с боровинки, бисквитки с кокос, палачинки без…
Печени сладки картофи с песто и Бурата
Сладките картофи са великолепен зеленчук, но по мое мнение-незаслужено пренебрегван. Оставам с впечатлението, че повечето хора просто не знаят как да ги приготвят. Преди време публикувах любимата ми рецепта за приготвяне на сладки картофи, която винаги дава отличен резултат. И до днес тя се радва на най-голяма гледаемост в канала…
Кремообразна салата с авокадо и риба тон
Напоследък съм пристрастена към вкуса на авокадото. Обичам кремообразната му консистенция и нежния вкус. Мога да го хапвам върху препечена филийка със зехтин, в салата, като добавка към различни ястия. Но беше време да приготвя нещо, в която любимото ми авокадо да е звездата. И тази рецепта е иделана за…