СЪН ЗА САЛАТА или салата с нахут и Грета Габро дресинг
През изминалата седмица ме повали много неприятен вирус и ми открадна съня. В първата нощ бях с температура и неприятни мускулни болки. В един от моментите, в които съм се унесла, сънувах сън. Чуден сън за чудна салата. Беше сервирана в красива чиния и изглеждаше страшно апетитна. Реших само да…
Скандинавски хляб от семена и ядки
Небходими продукти: 4 бр. яйца; 50 г фурми; 80 г слънчогледови семик; 80 г тиквени семки; 100 г ядки пекан; 50 г орехови ядки; 50 сусам; 3 с.л. чиа; 3 с.л. зехтин; сол на вкус. ВИДЕО РЕЦЕПТА Ако и вие, също като мен, обичате вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видео…
Хлебчета с извара (без брашно)
Необходими продукти: 160 г смлени овесени ядки (на брашно); 3 бр. яйца; 350 г извара; 1/2 пакетче бакпулвер; 2 ч.л. сол; 4 сушени доматчета; шепа маслини; 2 с.л. зехтин; подправки по избор. За поръсване: сумас. Ако и вие, също като мен, обичате домашните рецепти, то непременно вижте видеото за СУРОВИ ЕНЕРГИЙНИ…
Лимецов кейк със сушени домати и маслини
Необходими продукти: 200 г лимецово брашно; 4 бр. яйца; 100 мл ядко/прясно мляко; 200 г зелени маслини; 5-6 сушени доматчета; 1 пакетче бакпулвер; 3-4 с.л. зехтин; 1 ч.л. мащерка; 1 ч.л.риган; 1 ч.л.босилек; Сол на вкус. За поръсване: тиквени/слънчогледови семена ВИДЕО РЕЦЕПТА Ако и вие, също като мен, обичате вкусните…
СРЕДИЗЕМНОМОРСКА САЛАТА С РИБА ТОН И ПЕЧЕНИ ЧЕРВЕНИ ЧУШКИ
Изключително хармонична комбинация от съставки – сочна риба тон, сладки печени червени чушки, апетитни маслини Каламата и хрупкави бадеми. Поднесете щедро количество от тази прекрасна салата върху хрупкаво хлебче и й се насладете. ЗАЩО ЩЕ ХАРЕСАТЕ ТАЗИ САЛАТА? Свежа и вкусна е; Идеална за лек обяд, брънч или като ефектно…
Табуле с просо и сирене Фета
Свежа, хранителна, пълна с вкусове – тази салата те грабва на мига. Но това, което я отличава е добавеното сирене Фета. То подчертава всички останали съставки и придава завършеност. Не го пропускайте! Необходими продукти: 1 ч.ч. просо; 1 бр. тънка краставичка; 3 стебла селъри; 1 връзка пресен магданоз; 1/3 връзка…
Салата с хрупкави краставици и мента
Тази салата е олицетворение на лятото – свежа и изпълнена с вкус. А всъщност е толкова семпла и лесна за изпълнение. Така и трябва да бъде, защото лятото предполага дълги разходи, лежерни вечери на открито и по-малко време, прекарано в кухнята. За приготвянето й ще са ви нужни тънки хрупкави краставички,…
Hortosoupa – гръцка зеленчукова супа
Повярвайте ми, ще искате да приготвите тази супа отново. Затова непременно си запазете рецепта! Тази гръцка супа е гъста, богата, изпълнена с вкусове. Още с първата лъжица усещате сладостта на прясното, крехко зеле и тиквички. Картофите й придават плътност, доматите – лека киселинност, а аспержите приятна хрупкавост. А уханието е…
Испански кексчета Magdalenas
Вероятно сте ги срещали във всеки кадър на испански филм или сериал. Тези малки симпатични кексчета, наречени Магдаленки задължително присъстват на испанската трапеза при всяко хранене. Ще ги срещнете и в кафенета и пекарни, където биват потапяни в голяма чаша с кафе. Ако трябва да съм честна, не мога да възприема…
СУРОВИ БАРЧЕТА С ФУРМИ И ОРЕХИ
Апетитни здравословни барчета без брашно и без добавена захар. И за да е още по-хубаво – без печене. Насладете им се като здравословна следобедна закуска или като десерт без угризения. ЗАЩО ЩЕ ХАРЕСАТЕ ТЕЗИ БАРЧЕТА? напълно изчистен състав; не съдържат рафинирана захар; приготвени за броени минути; без печене; каково-ядков вкус;…
