Здравословен хляб без брашно
Този хляб е известен в мрежата, като “Хлябът, който ще промени живота ти”. Вероятно ще попитате как ще се случи тази промяна. Отговорът е прост-с отказ от консумацията на брашно. Преди няколко години ми се наложи да направя дълъг период на хранене без брашно и тестени продукти. Тогава попаднах на тази рецепта и приготвях този “хляб” всяка седмица. Не очкавайте типичнит вкус на хляб. Консистенцията е различна, а също и вкусът. Но ако обичате хляб със смена, ще обикнете този. Текстурата му е зърнена, коричката хрупкава и има аромат на ядки.
Добре е да знаете, че хлябът е ронлив, порали липсата на брашно, което обичайно играе ролята на лепило. Но пък е здравословен и пълен с полезни семена и ядки.
Необходими продукти:
- 100 г слънчогледови семена;
- 30 г. тиквени семки;
- 100 г ленено семе;
- 70 г лешници;
- 150 г фини овесени ядки;
- 3 с.л. семена от чиа;
- 1 ч.л. сол;
- 1 с.л. течен мед;
- 1 ч.л. кокосово масло;
- 350 мл гореща вода.
ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, обичате вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видеото за 2 лесни рецепти за хляб от лимец. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.
ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥
Стъпките по приготвянето са следните:
- Смесете всички сухи съставки в дълбока купа.
- В друг съд смесете мокрите съставки.
- Насипете мокрите при сухите съставки и объркайте добре. Оставете на стайна температура за 30-тина минути, докато течността се поеме.
- Застелете форма за хляб с хартия за печене и насипете вътре сместа за хляба.
- Печете около 20-25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна. Извадете внимателно хляба и го обърнете. Оставете го да се пече още 30-40 минути.
Извадете го върху метална решетка и го оставете да се охлади. Аз обичам хрупкав хляб и затова често след като се поохлади, го нарязвам на филийки и ги оставям във фурната за още 10 минути, докато получи апетитен загар и хрупкава повърхност.
Да ви е сладко!
ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА МЕ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_
ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ ЗА ХЛЯБ