Безглутенови оризови бисквитки
Знам, че спазването на хранителен режим, особено по празниците и в компания, не е лесно начинание. Но също така ще се съгласите, че сте истински горди от себе си, ако успеете да се придържате към него, независимо от всички изкушения. А през почивните и празнични дни изкушенията изобилстват. Затова идвам…
Орехови бонбони със сладки картофи
Влизам в празничния и така любим декември с една семпла рецепта за вкусни бонбони. Бонбони, които включват само подбрани съставки и имат чудесен вкус. Тях можем да похапваме винаги щом ни се дояде нещо сладичко, с чистото съзнание, че не внасяме нищо вредно в тялото си. В тези бонбони няма…
Бананови мъфини с шоколад (без брашно)
Вкусни, домашно приготвени, без брашно, без добавена захар, подходящи за хапване навън. Какво повече може да се иска от тази чудна следобедна закуска, която да добавите в кутия за храна на ученика или да вземете със себе си за офиса. Необходими продукти за 12 мъфина: 2 бр. добре узрели банана;…
Чийзкейк с праскови и маскарпоне
Вдъхновението за този приказен чийзкейк дължа на една малка пекарна в Барселона, за която бях слушала много, преди да я посетя. Разказваха ми, че великолепния чийзкейк, който пекат всяка сутрин е причина за постоянната опашка от клиенти, която се извива по уличката. И наистина е точно така. По което и…
Сурови барчета от семена и тахан (без ядки)
Приготвяни многократно, изяждани бързо и с удоволствие и все не стигнали до публикуване в блога. Време е да отстраня този пропуск. Защото искам всяка сполучлива рецепта, да намери място в страничката ми и да имам бърз достъп до нея. Още повече, че тук е споделена и вас и всеки има…
Кокосови бисквитки без брашно
Тези бисквитки се приготвят изключително лесно. Може да възложите направата им дори на децата. И още по-хубавото е, че в състава им няма брашно. Ако сте на режим, който изключва консумацията на захар, спокойно можете да я замените с подсладител по ваш избор. Единствената ми препоръка е след като ги…
Великденски десерт Pastiera Napoletana
Този десерт е гордостта на Неапол и е един от най-обичаните, както в Италия, така и извън нея. Непременно трябва да бъде опитан, за да се докосне човек до магията на вкуса му. Неаполитанската пастиера традиоционно се приготвя на Велики четвъртък и доказано става по-вкусна след като престои един –…
Здравословни овесени бисквитки-само с 3 съставки :)
Вярвам, че вкусът към добрата храна се възпитава. Дори при малките деца, които вече са опитвали пакетирана храна, пълна със захар и “подобрители’ на вкуса. Винаги може да се прокара идеята за по-здравословен вариант на любимо лакомство, като вкусът гарантирано няма да пострада. Тези бисквитки го доказват на 100%. Приготвени…
Happy 9 Cooking friends! И фантастичен десерт с Дулсе де лече
Винаги очаквам с нетърпение рождения ден на блога. Трудно е да го обясня, но се вълнувам, като дете. А ето, че страничката ми навъртя вече 9 годинки. И все така ме вдъхновява и мотивира комуникацията с вас! Окрилява ме да търся, да приготвям, да заснема, да разкажа, да споделя красотата…
10 любими рецепти с ШОКОЛАД ❤❤❤
Февруари е шоколад. А шоколадът е любов. Любовта пък е опияняваща, като виното. И в месецът, който олицетворява всички тези вълшебства, ви приветствам в страничката ми с една селекция от любими шоколадови рецепти. Рецепти, които си заслужава да опитате, независимо в този или някой от следващите месеци. И ако се…
