Сурови енергийни блокчета с лешници
Дори когато ежедневието ви изглежда натоварено, може да дозапълните малкото свободно време, което ви остава с вечерен курс. Точно така направих в прилив на ентусиазъм за нови знания и умения. 🙂 И два пъти седмично след работа започнах да посещавам един курс до 20.30 часа. Признавам, че е изтощително, особено…
Шоколадовото суфле на Ника
Тъкмо бях решила, че тази вечер ще хапна по-лекичко, без тежки храни и без десерт. И си вечерях спокойно, с нагласата и удовлетворението,че се храня правилно, … докато се позвъни на вратата. Сестра ми беше на прага с няколко купички шоколадово суфле. Предусещах вкуса на този вълшебен десерт и ме…
Шоколадов чийзкейк с маскарпоне
За любовта ми към чийзкейка съм написала не едва и две публикации в блога. Напълно покорена съм от вкуса на този десерт. Затова никого няма да учудя като кажа, че за рождения си ден избрах чийзкейк пред торта. Домашно приготвен от мен, с любимите ми продукти. За да се поглезя…
Рикота с шоколад и малини
Една кутия с Рикота, която се беше завъртяла в хладилника ни от няколко дни, ме вдъхнови да направя този лек и приятен десерт с шоколад и малини. Пълна импровизация с наличностите у дома, но пък с плътен шоколадов вкус, аромат на малини и лайм. Страхотнен синхрон на вкусовете! Не се…
Да предизвикаме лятото да се усмихне с 2 вида сладолед:)
Къде отиде лятото? Някой срещал ли го е тази година? Тъгувам за дългите топли вечери и хапването на открито, за плажа и слънцето, за разходките, за чашите със студена лимонада, за сандалите с тънки каишки и за пъстрите летни дрехи… Има една детска песничка, която дъщеря ми пее, когато иска…
За кафето :)
Легендата гласи, че кафето е открито около 850 г. сл.Хр. в Етиопия от човек, който забелязал, че животните му са необичайно оживени и активни, след като са яли от яркочервените плодове. Днес кафето е една от най-консумираните напитки навсякъде по света. Не съдържа захар и въглехидарти и практически няма калории….
Домашно Gelato
Честит празник на всички приказни създания-нашите ДЕЦА! От сърце им пожелавам здраве, радост, игри и безгрижни дни! Нека не забравяме да се вслушваме в децата си и да гледаме на живота със същия плам, веселост и добронамереност, които са им присъщи! Нека по-често се усмихваме и да се радваме истински…
Здравословни бонбони
Имам чувството, че съществува правопропорционална зависимост между покачването на температурите и глада ми за сладко. Напоследък просто не мога да удържам при мисълта за любимите ми десерти – чийзкейк, домашен сладолед с пияни череши, шоколадова торта, дъвчащо брауни… И колкото и да се боря с идеята, накрая отивам да приготвя…
Дъвчащо брауни с лешници
Колко често ви се случва да откраднете време само за себе си? Време, което да посветите на онези малки нещица, които правите с удоволствие и които ви карат да се усмихнете дори само като си помислите за тях. :))) Дааа…:) Моето откраднато време днес, е посветено на негово величество ШОКОЛАДА….
Великденски сладки
Когато имаш дете, празниците са още по-вълнуващи. Преживяваш емоциите на детето си и се радваш на всичко по детски. Затова винаги се стремя да внеса празнично настроение със специално подбрани рецепти. Няма дете /а май и възрастен/, който да остане равнодушен при вида на красиво декорирани сладки. За Великден освен…
