Закуска с печени овесени ядки, ябълки и канела
Тази рецепта приготвях многократно у дома, във вариации с различни плодове-ябълки, круши, сини сливи, банан. И всеки път се приемаше с радостна усмивка. Запазете я-тя е сполучлива, лесна, подлежаща на интерпретации и ще ви е на помощ със седмичната закуска на децата. Пригответе я в неделя и ще разполагате с…
Пълноценна закуска с чиа и банан
Пристигам с една идея за здравословна закуска, която да приготвите за 5 минутки вечерта, а на сутринта да похапнете с удоволствие. Закуската ви ще бъде пълноценна, хранителна, пълна с полезни хранителни вещества и ще ви държи сити чак до обяд. А вкусът й е чудесен! ЗАЩО ще харесате тази рецепта:…
ГРАНОЛА с фъстъчено масло и шоколад
Една рецепта за всички любители на фъстъченото масло. Вероятно знаете, че гранолата е любимата ми закуска. Тя е хранителна, пълноценна, вкусна и винаги под ръка. Забърквате една партида през уикенда и хапвате здравословна, домашно приготвена закуска всяка сутрин. Така не пропускате най-важното хранене за деня и го похапвате с ясното…
Лимецови крекери със семена
Хрупкави, без глутен и без ядки. Лесни за приготвяне и пълни с полезни съставки и хранителни вещества. Няма да искате да ги пропуснете. СЪСТАВКИТЕ И ПОЛЗИТЕ ОТ ТЯХ БРАШНО ОТ ЛИМЕЦ- лимецът се отличава с високата си чистота, тъй като се отглежда без химикали и генни модификации. Ползите от консумацията…
Печено Романеско на фурна (30 минути)
Какво е Романеско? Представете си го като братовчед на кръстоцветните зеленчуци. Наричат го Романсеко-броколи, а също и Романеско-карфиол, но реално не е нито едно от двете. По-скоро е хибрид между тях. Има геометрични, заострени, спираловидни форми и прекрасен зелен цвят. Видът му е интересен и непознат, но буди недоверие в…
Испански сос Ромеско
Този кремообразен сос има богат и пленителен вкус. Приготвя от печени чушки, печени домати, хляб, ядки, чесън, оцет и зехтин и е със страхотен пушен аромат. Подхожда чудесно на почти всичко- месо, риба, като добавка в сандвич, супа или яхния и e идеален дип за потапяне на зеленчуци. Определено попада…
Здравословна закуска с овесени ядки и тиква
Ако ви остане тиква след Хелоиун или решите да изпечете остатъците от тиквените фенери, то непременно опитайте тази здравословна закуска с овесни ядки и тиквено пюре. Тя е пълноценна, вкусна, питателна и апетитна. Освен това е податлива на импровизации и може да я гарнирате с резенчета пресен плод, ядки, мед…
В края на лятото: Освежаваща напитка със смокини, мед и босилек
Аз съм от онези ентусиасти, които не искат да пуснат лятото да си тръгва. Ако мога да задържа дългите вечери на открито, топлите слънчеви дни, разкошните летни салати със зеленчуци, узрели на слънце, леките рокли и сандалите с тънки каишки-не би се поколебала дори за миг. Точно в такова преследване…