Category Archives : Други

Home  >>  Други

Лято в чаша

 

 Август е месеца, в който съм родена. Като дете се вълнувах толкова силно за предстоящия си рожден ден, отброявах нетърпеливо всеки ден от месеца и ми се струваше, че времето от единия до следващия ми рожден ден е цяла вечност. И същевременно покрай вълнението  ме налягаше и тъга, защото знаех,…

Джинджифилова лимонада с розмарин и мед

 

 Приветствам август с усмивка на лице – най-сетне летен месец с истински летни температури. Започнах месеца с морски уикенд и се прибрах истински заредена и вдъхновена. Понякога, за да се почувствате като преродени са ви нужни само 1-2 дни, но пълноценни, изпълнени с нови места, хора и вкусна храна/разбира се/…

Кокосов чиа пудинг с малини

 

 От дете са ме учили, че закуската е най-важното хранене за деня и аз присърце съм приела този принцип. Спазвам го толкова стриктно, че закусвам независимо от това в колко часа съм станала. Мога да ям дори в 5 сутринта. Обикновено обаче времето сутрин е твърде ограничено и затова гледам…

Домашна лимонада с портокали и мента

 

 Дори да не ви се вярва, лятото пристигна съвсем официално още преди седмица /въпреки температурите и непрестанния дъжд навън/. 🙂 Иска ми се да си създадем по-лятно настроение и се сетих за една истинска класика – ДОМАШНА ЛИМОНАДА. Името й е емблема на лятото и моментално ме усмихва. Веднага си…

ГРАНОЛА-здравословната закуска

 

 Замисляли ли сте се, как се отразява на здравето ни, храната, която ядем? Казват, че закуската е най-важното хранене за деня. А същевременно масово е пренебрегвана. Обикновено не й обръщаме много внимание, хапваме нещо тестено на крак или пък по-лошо-напълно пропускаме да закусим. Овесените ядки се нареждат сред най-здравословните храни,…

Салата от сладки картофи с песто от рукола

 

 Днешното меню е много апетитно, а същевременно е и изцяло здравословно. В главната роля са два продукта, които са истински съкровища – рукола и сладки картофи. А комбинацията им в салатата, поместена по-долу е изключително хармонична и вкусна. Тези крехки зелени листенца с леко пикантен привкус се използват широко в любимата ми италианска…

Домашен сироп от липа и лимони

 

 Жадни ли сте за лято? Жадни ли сте за освежаваща лятна напитка – разхлаждаща, натурална, ароматна и много приятна? Без добавки, без газировка и без алкохол и няма как да прекалите с консумацията й. Толкова свежест има в този домашен сироп от липа и лимони, че гарантирано ще се превърне в любимата…

Бананово смути с шоколад и лешници

 

 Гъста и ароматна напитка, приготвена от соево мляко с любимите вкусове на банан и шоколад, а за истински разкош-поръска от натрошени лешници Необходими продукти: 300 мл соево мляко /рецептата за домашно соево мляко е тук, но ако не разполагате с него, бихте могли да замените и с краве мляко/; 2 с.л….

Как да си приготвим соево мляко

 

 Соевото мляко е  ценен диетичен продукт, който в магазините се предлага на необяснимо висока цена. Приготвянето му дома е изключително лесно и е доста по-евтина алтернатива  Необходими продукти за получаването на 1 л соево мляко: 100 г жълта соя; 5 с.л. захар; щипка сол; 1 пакетче ванилия /по желание/ . Стъпките по…

Сос Тапенада с черни маслини

 

 Вкусна маслинова паста с каперси и аншоа. Истински изкусителна заливка за италиански кростини, сос за паста или неустоима основа за вашата домашна пица Необходими продукти: 200 гр. черни маслини, обезкостени; 2 скилидки чесън; 2 ч.л. каперси; 4 филета аншоа; 2 сушени домата, консервирани в зехтин; 1 ч.л. едрозърнеста горчица; сока на 1/2…

WP Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »