Category Archives : Основни

Home  >>  Основни

Яхния с нахут, домати и спанак

 

 През изминалата седмица времето беше просто изумително. Имаше вятър, дъжд, дори сняг на парцали. А говорим за втората половина на април! И за да е пълна идилията, у дома всички прилепихме ужасен вирус и си боледувахме повече от седмица. В такива дни имам нужда от храна, която носи комфорт на тялото…

Лазаня

 

 Ако сте опитвали лазаня, то сигурно ще се съгласите с мен, че  е страхотна вкусотия. Произхожда /както повечето мои любими ястия/ от приказната Италия , но днес е популярна и обичана в цял свят. И няма как да е иначе, тъй като има всички предпоставки за това. Приготвя се от…

Хрупкави пилешки хапки с корнфлейкс

 

 Пилешките хапки са един от любимите ми варинати за приготвяне на пилешко месо. Крехото пилешко филе, покрито с хрупкава коричка от корнфлейкс е невероятна вкусотия. Първо ще го мариноваме в смес от прекрасни аромати, които ще го овкусят идеално, а после ще го покрием с много ХРУПКАВОСТ.  И още един плюс-няма…

Кубински сандвич

 

 Да си призная честно, не съм от почитателите на сандвичите. Рядко ми се е случвало да опитам такъв, който да ми хареса достатъчно, че да искам да хапна отново. Но този…, за него просто не ми стигат думите.:) Идеята за кубинските сандвичи се зароди от едно много приятно, разтоварващо и неангажиращо…

Кой каза, че карфиолът бил скучен

 

 Какво знаете за карфиола? Да си призная, аз лично много се учудих, когато прочетох, че той е изключително богат на витамин C, фолиева киселина и омега-3 мастни киселини. Полезен е за черния дроб, предотвратява ракови заболявания и е подходящ за диетичен хранителен режим, тъй като няма почти никакви мазнини. Но въпреки…

Бавно печено свинско месо

 

 Предполагам,че повечето от вас вече са на по-лек хранителен режим след празниците. Изобилната храна и изкусителните десерти не се отразяват добре на храносмилането и на талията ни. Вероятно сега ви се хапват предимно супички и салатки. Обещавам следващата публикацията да е по-диетична и разтоварваща. Но преди това…, е просто няма как…

Бейби лукчета с наденица и вино

 

 Едно по-есенно, хранително и стоплящо ястие-вкусна наденица, сготвена с малки топящи се лукчета, вино и ароматен розмарин. Тези дребни лукчета стават изключително вкусни, апетитни и лъскави. Задушени са в масло и зехтин и са поели от неустоимия аромат на розмарина. А какво би им подхождало идеално-наденичка и винце, разбира се. Ще ги…

Лук със сирене и мащерка

 

 Една от причините, поради които не обичам есента е настъпването на изключително променливо време. Тези резки температурни амплитуди поне на мен не ми се отразяват добре. А като добавим и навлизането на всякакви вируси и грипове, то картинката съвсем ми причернява. И така започвам да се питам има ли как…

Патладжанени вкуснотийки в два варианта

 

 Част от очарованието на храната се крие в разнообразието. Интересно е как в зависимост от начина на приготвяне на продуктите, се променя вкуса на ястието. Днес искам да ви покажа две различни ястия, които се приготвят със сходни продукти, но вкуса и вида им е много различен. Приготвила съм 4 -ри основни продукта-домати,патладжани,чушки…

Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета

 

 Фритатата е от онези ястия, които всеки може да приготви с отличен резултат и то за отрицателно време. Ако все още не сте опитвали, то не го отлагайте повече. Всички продукти в тази рецепта идеално се съчетават по вкус – яйца, сирене, домати и спанак:) Обещаващо вкусно, нали? Ще им добавим и…

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »