Category Archives : Основни

Home  >>  Основни

Миди с кокосово мляко и лайм

 

 Още от началото на лятото, в главата ми се въртят рецепти за миди-любимата ми морска храна.  Обожавам ги приготвени по всякакъв начин-с бяло вино и девисил, с бира, чесън и магданоз, с доматен сос, със сметана и шалот… Толкова много варианти за приготвяне, а вкуса им винаги си заслужава усилията. Днес…

Вкусно суши у дома

 

 Сушито набира все по-голяма популярност и се превръща в любима храна на почти весеки, който го е опитал. Бихте могли да се насладите истински на Японската кухня и у дома, като си приготвите домашно суши. Себестойността му е значително по-ниска от цената, на която се предлага в суши рестораните, а…

Печени пуешки бутчета

 

 Пуешкото месо е изключително вкусно, а същевременно е и много ползено за здравето ни. Богато е на витамини от група В, селен, желязо и цинк, с което допринася за укрепване на имунитета и предпазва от различни ракови забалявания.  Поради ниското съдържание на мазнини и богато съдържание на протеини е подходящо…

За деня на детето

 

 Замисляли ли сте се какво е в състояние да ви усмихне в края на деня, когато ви се струва, че нищо не върви, както трябва? Сигурна съм какво ще отговорите-чистата детска усмивка. Забелязвали ли сте колко заразителна е тя и как бързо оправя настроението ви? Защото мили хора, детската обич е…

Мариновани агнешки ребърца

 

 Честит празник на всички именнци! Честит Ден на храбростта и на Българската армия! Гергьовден е най-празнувания имен ден в България, защото почти във всяко семейство има по един именник. Традицията повелява на празничната трапеза да присъства агнешко месо, тъй като този ден е и празник на овчаря. Обичайно месото се поднася…

Яхния с нахут, домати и спанак

 

 През изминалата седмица времето беше просто изумително. Имаше вятър, дъжд, дори сняг на парцали. А говорим за втората половина на април! И за да е пълна идилията, у дома всички прилепихме ужасен вирус и си боледувахме повече от седмица. В такива дни имам нужда от храна, която носи комфорт на тялото…

Лазаня

 

 Ако сте опитвали лазаня, то сигурно ще се съгласите с мен, че  е страхотна вкусотия. Произхожда /както повечето мои любими ястия/ от приказната Италия , но днес е популярна и обичана в цял свят. И няма как да е иначе, тъй като има всички предпоставки за това. Приготвя се от…

Хрупкави пилешки хапки с корнфлейкс

 

 Пилешките хапки са един от любимите ми варинати за приготвяне на пилешко месо. Крехото пилешко филе, покрито с хрупкава коричка от корнфлейкс е невероятна вкусотия. Първо ще го мариноваме в смес от прекрасни аромати, които ще го овкусят идеално, а после ще го покрием с много ХРУПКАВОСТ.  И още един плюс-няма…

Кубински сандвич

 

 Да си призная честно, не съм от почитателите на сандвичите. Рядко ми се е случвало да опитам такъв, който да ми хареса достатъчно, че да искам да хапна отново. Но този…, за него просто не ми стигат думите.:) Идеята за кубинските сандвичи се зароди от едно много приятно, разтоварващо и неангажиращо…

Кой каза, че карфиолът бил скучен

 

 Какво знаете за карфиола? Да си призная, аз лично много се учудих, когато прочетох, че той е изключително богат на витамин C, фолиева киселина и омега-3 мастни киселини. Полезен е за черния дроб, предотвратява ракови заболявания и е подходящ за диетичен хранителен режим, тъй като няма почти никакви мазнини. Но въпреки…

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »