7 здравословни ползи от житото и как да си го приготвим
Какво знаете за ползите от консумацията на жито и по какъв начин си го приготвяте у дома? Оказва се, че житито засилва имунитета, а чрез съдържащите се в него фибри помага на тялото да се избави от натрупаните шлаки и токсини, и се бори с лошия холестерол. Препоръчително е да го…
2 любими Средиземноморски салатки
В разгара на лятото, ми се иска да ви пренеса на море…, нека да е Средиземно море. 🙂 А един от приятните начини за това е като се докоснем до кухнята на Средиземноморските страни. Тя изобилства от прекрасни, узрели под слънцето зеленчуци, много чесън, зехтин и завладяващо ароматни подправки. И понеже лятото…
Спагети от тиквички с печени чери домати
Знам, знам…ще кажете отново спагети. Но обещавам, че няма да има никакви въглехидрати, защото спагетите са зеленчукови. Приготвят се от сурови тиквички /това изобщо да не ви стряска/ и са много апетитни. Не е необходимо да готвите сос и да се въртите около котлона, защото ще ги овкусим само със зехтин, чесън…
Салата с леща и сирене Фета
Чували ли сте, че лещата е наричана по-евтината алтернатива на киноата. Освен, че е с по-ниска цена, тя съдържа и три пъти повече фибри от киноата, двойно повече протеини и е по-богата на желязо и витамин В. Благодарение на съдържащите се в нея фибри, които почистват стените на кръвоносните съдове…
Две любими салатки с киноа
Великденските пости са време, в което телесно да се причистим чрез въздържание от някои храни, но още по-важното-да изпълним сърцето си с любов и мир, за да посрещнем Великден. Идеята за публикация, посветена на постите ми даде една прекрасна спортистка /благодаря ти Гери 🙂 /, която стриктно ги спазва. Благодарение…
За Сирни Заговезни-яйчена салата и яйчен пастет
Сирни Заговезни отбелязва началото на Великденските пости и поставя границата между зимата и пролетта. В деня за прошка на трапезата традиционно присъстват ястия, приготвени от сирене, яйца, масло и мляко. Задължителни са баницата с яйца и сирене, рибата и бялата халва, с която се прави обичая “хамкане”. На дълъг червен конец…
Салата от кус кус с нар и бадеми
Днешната публикация е адресирана към тези, които обичат различните вкусове и нестандартните комбинации, не слагат граници пред кулинарията и обичат да експериментират в кухнята. Защото днес ще готвим кус кус, но не с масло и сирене. Ще направим една пъстра и вкусна салата от него с много приятен вкус, за…
Постна салата с жито и маслини
Започна Рождественския пост и вече сме в очакване на един от най-хубавите семейни празници-Бъдни вечер. И както традициите повеляват празничната трапеза трябва да е постна и на нея да присъстват 7,9 или 11 ястия. Едно от задължителните ястия, което и мое любимо са пълнените чушки с боб и орехи. Рецептата е…
Салата от сладки картофи с песто от рукола
Днешното меню е много апетитно, а същевременно е и изцяло здравословно. В главната роля са два продукта, които са истински съкровища – рукола и сладки картофи. А комбинацията им в салатата, поместена по-долу е изключително хармонична и вкусна. Тези крехки зелени листенца с леко пикантен привкус се използват широко в любимата ми италианска…
2 вкусни салатки с булгур
Вероятно сте чували за полезните свойства на булгура. А приготвяте ли го у дома? Освен, че има редица ползи за здравето ви /прочиства тялото от токсините и мастните натрупвания, подсилва имунитета/, той е и много вкусен. Може да го подсладите с мед и да добавите ядки за пълноценна закуска. Или пък да…
Popular Posts
2 вкусни салатки с булгур
Вероятно сте чували за полезните свойства на булгура. А приготвяте…
Топла салата с фенел, картофи и сьомга
Лекият цитрусов дресинг с горчица допълва чудесно анасоновия привкус на…
3 летни салатки, които трябва да опитате
Пресни летни зеленчуци, ароматни билки, вкусни сирена и леки заливки са…
Салата от сладки картофи с песто от рукола
Днешното меню е много апетитно, а същевременно е и изцяло здравословно. В…
Салата със смокини, прошуто и сирене Бри
Сочните смокини, вкусното сирене Бри и шунката са съчетани с ароматен…
Салата с леща и сирене Фета
Чували ли сте, че лещата е наричана по-евтината алтернатива на…
Храна за здраве: Салатка с грейпфрут, ябълка и целина
Свежа и диетична плодово-зеленчукова салата с бадеми, пълна с витамини и…