Category Archives : Тестени

Home  >>  Тестени

Хляб с босилеково песто

 

 Уморих се от зимата и вече взе да ми натежава и студа, и снега. А продължава да вали  и улицата пред нас вече е бяла. И на фона на цялата тази зимна картина душата ми бленува за пролет, за слънце, за цветя и за свежия аромат на цъфналите дръфчета. Повлияна…

Хляб в тенджера

 

 Това, което ме плени в този хляб е хрупкавата, апетитно разпукана коричка. А щом разбрах колко лесно е приготвянето му, реших, че е идеалния хляб за празничната трапеза. Със сигурност не искате да прекарате деня в изтощително готвене и продължително месене. Изисква се само да смесите изброените съставки /несъмненео ги имате налични в…

Морковени кексчета с орехи и синьо сирене

 

 Ако сте опитвали салата от моркови с орехи и синьо сирене и ви допада, то със сигурност ще обикнете вкуса на тези апетитни кексчета. Това без съмнение е идеална комбинация от продукти, които чудесно си подхождат и взаимно се допълват. Сладоста на морковите контрастира на пикантното синьо сирене, а хрупкавите орехи…

Хляб с Тапенада от маслини

 

 Преди известно време установих, че съм истински пристрастена към маслиновите пасти. Първо приготвих домашно маслиново песто, което е страшно ароматно и вкусно върху препечено хлебче. Но когато го добавих в любимата ми салатка с домати и царевица, го обикнах дотолкова, че оттогава неизменно присъства в хладилника ми. После обаче се появи сос Тапенада, чийто…

Млечна баница с халва и орехи

 

 Познавате ли този неповторим вкус? Любима закуска от детството, пленителна и незабравимо вкусна-млечна баничка с халва:) Точените кори за нея са намазани с разтопено краве масло и са запечени до златисто. После са покрити с натрошена халва и хрупкави орехи и накрая са залети с яйчено-млечна смес с дъх на…

Хрупкав хляб с тиквички и розмарин

 

 Какво ще кажете за закуска с филийка топъл домашно приготвен хляб с хрупкава коричка? А ако този хляб е замесен с крехки тиквички, натрошени орехи и пармезан, и за финал му добавим чудесен ароматен розмарин и лимонова кора? Аз не бих могла да се откажа от подобно удоволствие! И за да…

Хрупкави крекери с босилек и слънчоглед

 

 Хрупкавост и много свежест носи всяко парченце от тези ароматни крекерчета. Тестото им е приготвено от брашно, зехтин и бяло вино, а добавените слънчогледови семки, го правят още по-апетитно и ароматно. Обещаната свежест ще внесат използваните листенца пресен босилек, които ухаят вълшебно и след изпичането на крекерите. Необходими продукти: 1 1/2…

Празничен хляб

 

 Хляб е! Да, прилича на козунак с изкусителните конци, с лъскавата глазура и с тази ефектна плетка, но е хляб и то изключително вкусен:) Лесен е за оформяне и е идеалния избор, ако искате да впечатлите гостите си за голям празник като днешния! В деня на Св. Георги Победоносец, Деня на…

4 дни до Великден … :) и румънски козунак Pasca

 

 Това, с което ме грабна този козунак е сочната плънка по средата. Стори ми се чудна вкусотия тази комбинация на ароматно козуначе със сърцевина от чийзкейк. Не се подведох, наистина е страхотно:) И тъй като твърдо съм решила, че тази година ще ползвам козуначено тесто без месене, то тестото разделих…

Чеснов хляб с риган

 

 Известно е, че ригана повишава настроението и е символ на радостта и семейното щастие. Именно затова избрах тази ароматна билка за празничния хляб, с който искам в аванс да поздравя всички именници на Цветница. С пожелания за здраве и благополучие:) Необходими продукти: 300 г бяло брашно; 200 г пълнозърнесто брашно;…

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »