В края на лятото: Освежаваща напитка със смокини, мед и босилек
Аз съм от онези ентусиасти, които не искат да пуснат лятото да си тръгва. Ако мога да задържа дългите вечери на открито, топлите слънчеви дни, разкошните летни салати със зеленчуци, узрели на слънце, леките рокли и сандалите с тънки каишки-не би се поколебала дори за миг. Точно в такова преследване на отлитащите летни дни, ме вдъхнови идеята за тази лимонада. Попадна ми в ревюто на ново място за хапване в София, в което авторът я оценяваше, като завладяваща. Не бих могла да пропусна без да опитам. Посъбрах идеи тук и там и бързам да ви представя тази прекрасна напитка с разкошни, сладки смокини, мед и освежаващ босилек.
У дома дъщеря ми е най-големия почитател на лимонадата и често, ччесто ми я задава като поръчка. Затова и в блога ще откриете изобилие от рецепти за лимонада:
- Лимонада с мащерка и лайм
- Джинджифилова лимонада с розмарин и мед
- Домашна лимонада с портокали и мента
- Ягодова лимонада с босилек
- Лимонада с пъпеш и мед
Всяка от тях е със свой фантастичен индивидуален вкус и просто трябва да се осмелите опитате всички, за да откриете своята лимонада.
В днешната рецепта за първи път добавих газирана вода. И много ми хареса освежаващото усещане, което донесе. А смокините, меда и босилека са истински хармонична комбинация. Насладете се на това лятно усещане, макар и в края на септември. ☺
Необходими продукти:
За напитката:
- 4 бр. добре узрели смокини;
- сока на 1 лимон;
- 2 ч.ч. газирана вода
За сиропа с мед:
- 1 ч.ч. вода;
- 6 с.л. течен мед /количеството е според личните ви вкусови предпочитания/;;
- листата от 1/3 връзка пресен босилек;
За сервиване: резени смокини, листа босилек и лед.
ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, обичате домашните рецепти, то непременно вижте видеото за КАПУЧИНО У ДОМА-ЛЕСНА РЕЦЕПТА. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.
ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥
Стъпките по приготвянето са следните:
- В малка касерола насипваме водата, меда и листата пресен босилек. Оставяме на котлона за кратко, само колкото да се разтвари меда. Отдръпваме касеролата настрани и оставяме течността да се охлади. Изваждаме листата босилек и насипваме в кана.
- В блендер поставяме резените смокини и лимоновия сок. Бледнираме до получаването на паста. Разпределяме я в три чаша. Отгоре насипваме от сиропа с мед и босилек. Добяме кубчета лед, газирана вода и разбъркваме преди сервиране. Гарнираме с резени лимон, смокини и листа пресен босилек.
Да ви е сладко!
ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА МЕ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_
Още интересни рецепти:
Печени ябълки със сладко от смокини