Японска картофена салата+🎥 ВИДЕО

Home >> Салатки >> Японска картофена салата+🎥 ВИДЕО

Японска картофена салата+🎥 ВИДЕО

Petya Andreeva Салатки March 24, 2021 No Comments

КАКВО Е ЯПОНСКА КАРТОФЕНА САЛАТА

Известна е като едно от най-разпространените ястия, приготвяни в домашни условия в Япония. Представлява интересен вариант на картофена салата с много приятна текстура и цветове. Специфичното при нея са намачканите картофи, които са основата на салатата. Пресните краставички и леко свареният морков пък придават приятна хрупкавост.

СЪСТАВКИТЕ

✔ Картофи – картофите са сварени, обелени и намачкани с вилица, като целта е част от парченцата да се запазят цели.

✔ Морков – в повечето рецепти за Японска картофена салата се препоръчва морковът да се използва директно в слатата, за да й придаде повече хрупкавост. Лично на мен ми харесва да е леко сварен, тъй като е по-сладък. Нарязваме го на тънки ивички.

✔ Краставички – хрупкави и пресни, нарязани на тънки колелца.

✔ Шунка – за да е още по-питателна салатата. Използвам 100 г шунка, която нарязвам на тънки ивички.

✔ Яйце – твърдо сварено яйце, наситнено.

✔ Червен лук – за още хрупкавост и вкус.

Японска картофена салата

ДРЕСИНГ

За овкусяването на Японската картофена салата се използва Японска майонеза. За нея е характерно, че се приготвя не от цели яйца, а от жълтъци. Това й придава наситен вкус и кремообразност.

Аз не успях да открия такава майонеза на нашия пазар. Но открих начин как да я заменим успешно. За целта ще са ви необходими хубава майонеза, захар, сол и оризов оцет. Аз добавих и малко черен пипер за по-пикантен вкус.

🎥 ВИДЕО РЕЦЕПТА

Вижте подробната видео рецепта, за да разберете как да приготвите у дома Японска картофена салата. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.🔔🔔🔔

👉ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥

СЕРВИРАНЕ

След като смесите всички съставки и овкусите с дресинга, объркайте добре салатата. Не подценявайте този етап, за да си гарантирате равномерно и добре овкусена салата. Чувствайте се свободни да добавите още сол и черен пипер, ако прецените, че е необходимо. Сервирайте салатата веднага, след като я приготвите.