Салатата на Дженифър Анистън
Наскоро попаднах на тази рецепта, а тя обикаля от дълго време публичното пространство на длъж, и на шир. Споделена от любимата на всички актриса Дженифър Анистън, като нейната рецепта за идеалната салата. Съчетава в себе си здравнословните киноа и нахут, с прясна краставичка, червен лук, свежи подправки, натрошено сирене Фета и шам фъстък. Всичко е обгърнато от дресинг с прясно изцеден лимонов сок, зехтин и горчица.
Трябва да отбележа, че срещнах вариант на рецептата с булгур, и такъв с киноа. Вие преценете кой предпочитате. Освен това в оригиналната рецепта Дженифър Анистън използва два вида пресни подправки-магданоз и мента. Аз не успях да се снабдя с мента днес, а не исках да отлагам направата на салатата. Затова заложих на пресния босилек, който гарантирано внася свежест, вкус и аромат във всяка рецепта.
Хареса ми много-пълноценна, хранителна, пълна с текстури, свежа, лесна за изпълнение и подходяща за хранене в офиса. Разбирам защо тази салата набра толкова популярност. И да, следвашият път ще опитам оригиналната версия с магданоз и мента. Нямам търпение!☺
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. киноа;
- 400 г сварен нахут;
- 1 бр. голяма краставица;
- 1 малка глава червен лук;
- 1/2 връзка наситнен босилек;
- 50 г сирене фета;
- шепа шам фъстък.
За дресинга:
- сока на 1/2 лимон;
- 2-3 с.л. зехтин;
- 1 с.л. дижонска горчица;
- 1 смляна скилидка чесън;
- сол на вкус и черен пипер на вкус.
ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, обичате домашните рецепти, то непременно вижте видеото за 2 ВКУСНИ И ЗДРАВОСЛОВНИ САЛАТИ С ЖИТО. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.
Стъпките по приготвянето са следните:
- Поставяме киноата в касерола, заливаме я със студена вода /3 ч.ч./ и варим до готовност. Ако има останала вода, я отцеждаме. Оставяме киноата настрани да изстине.
- В голяма купа смесваме охладената киноа, отцедения нахут, краставицата /нарязана на кубчета/, наситнените червен лук и босилек.
- В бурканче с капак смесваме всички съставки за дресинга и разклащаме енергично. Заливаме слатата и объркваме добре, за да се смесят всички аромати.
- Поръсваме с натрошеното сирене Фета и нарязаните ядки шам фъстък.
Да ви е сладко!
ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,
АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!
Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА МЕ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_
ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ РЕЦЕПТИ С НАХУТ: