Солен кейк с маслини и сирене (без брашно)

Home >> Тестени >> Солен кейк с маслини и сирене (без брашно)

Солен кейк с маслини и сирене (без брашно)

Petya Andreeva Тестени September 29, 2025 No Comments

Този кейк е ми е много любим. Приготвих го с идеята да допълня категорията “Здравословна закуска за ученика”, а се превърна в любима ми офис закуска. Причините са:

здравословен е;
не съдържа брашно;
приготвя се бързо;
лесен е за носене и похапване навън;
страшно е вкусен.

Необходими продукти:

3 бр. големи яйца;
5 с.л. зехтин;
2 с.л. лютеница или айвар;
300 г смлени овесени ядки;
200 г кисело мляко;
1/2 пак. бакпулвер;
100 г натрошено сирене;
100 г обезкостени маслини;
4-5 с.л. сусамови семена;
2 ч.л. сол.

ВИДЕО РЕЦЕПТА

Ако и вие, също като мен, сте почитатели на вкусните домашни рецепти, то непременно вижте видео рецептата за ДЗАДЗИКИ С ТИКВИЧКИ И МЕНТА.❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.

Стъпките по приготвянето са следните:

В купа смесваме киселото мляко с бакпулвера и го оставяме настрани да шупне.
В друга по-голяма купа разбиваме яйцата на пяна. Добавяме киселото мляко, зехтина и солта и объркваме добре, за да се смесят.
Насипваме лютеница (или айвар) и разбъркваме, за да се разнесе в сместа.
Добавяме на части смлените овесени ядки и объркваме до получаването на гъста смес.
Прибавяме сиренето и обезкостени маслини и отново объркваме.
Пресипваме сместа във форма за хляб, застлана с хартия за печене. Поръсваме със сусамовите семена.
Печем кекса в предварително загрята на 180 градуса до излизането на суха клечка (около 35-40 минути).

Да ви е сладко!

ИСКАТЕ ДА НАУЧАВАТЕ ПЪРВИ ЗА НАЙ-НОВИТЕ МИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ,

АБОНИРАЙТЕ СЕ ЗА КАНАЛА МИ В YouTube тук!

Благодаря Ви, че сте тук и споделяте страстта ми към хубавата храна!❤