Blog

Шоколадово удоволствие :)

 

 Има ли по-шоколадов месец от Февруари? Не мисля. Представяте ли си какви количества шоколад се продават и консумират в месеца на любовта? Истински шоколадов бум. Перфектния подарък за всеки повод-бонбони за рожден ден, фигурки на Дядо Коледа-за Коледа, сърца за Свети Валентин, Великденски зайчета за Великден, шоколадови яйца за малчуганите. Всички…

Cookies

 

 Февруари безспорно е месеца на виното и любовта. Оглеждали ли сте скоро по витрините-отвсякъде ви дебнат валентинки и сърца, всичко е в розови и червени краски. Аз обаче не съм от почитателите на този вид романтика. Смятам, че има много повече нежност, внимание и чувство в нещо, което човек сам…

Салата от кус кус с нар и бадеми

 

 Днешната публикация е адресирана към тези, които обичат различните вкусове и нестандартните комбинации, не слагат граници пред кулинарията и обичат да експериментират в кухнята. Защото днес ще готвим кус кус, но не с масло и сирене. Ще направим една пъстра и вкусна салата от него с много приятен вкус, за…

Крем супа с ароматни лентички праз

 

 Сигурно сте се изправяли пред дилемата какво да приготвите за хапване у дома, което да е вкусно, а същевременно и полезно за вас и децата ви. Често, когато се готви за малки деца, се налага да се пропуснат някои по-силни аромати, с които сме свикнали и така жертваме част от вкуса на ястието….

Кубински сандвич

 

 Да си призная честно, не съм от почитателите на сандвичите. Рядко ми се е случвало да опитам такъв, който да ми хареса достатъчно, че да искам да хапна отново. Но този…, за него просто не ми стигат думите.:) Идеята за кубинските сандвичи се зароди от едно много приятно, разтоварващо и неангажиращо…

Кой каза, че карфиолът бил скучен

 

 Какво знаете за карфиола? Да си призная, аз лично много се учудих, когато прочетох, че той е изключително богат на витамин C, фолиева киселина и омега-3 мастни киселини. Полезен е за черния дроб, предотвратява ракови заболявания и е подходящ за диетичен хранителен режим, тъй като няма почти никакви мазнини. Но въпреки…

Бавно печено свинско месо

 

 Предполагам,че повечето от вас вече са на по-лек хранителен режим след празниците. Изобилната храна и изкусителните десерти не се отразяват добре на храносмилането и на талията ни. Вероятно сега ви се хапват предимно супички и салатки. Обещавам следващата публикацията да е по-диетична и разтоварваща. Но преди това…, е просто няма как…

Лимоновите кексчета на Санса Старк

 

 Факт е! Зимата вече е тук! А всички фенове на Game of Thrones очакваме с нетърпение новия сезон на този вълнуващ сериал през пролетта. Но тъй като има още доста време дотогава, реших да ви напомня за него с нещо също толкова вълнуващо, а именно-десерт.:) И то не какъв да е,…

Най-харесваните рецепти за 2016-та година

 

 Края на годината е време за равносметка и време, в което да отсеем всички позитивни неща, които са белязали отминалата година. За Cooking Friends три от най-запомнящите се събития през годината бяха свързани с вълнуващи гостувания. За първи път участвах с мои рецепти  в  брой 5 на списание SOintoFOOD. Това великолепно…

Хляб в тенджера

 

 Това, което ме плени в този хляб е хрупкавата, апетитно разпукана коричка. А щом разбрах колко лесно е приготвянето му, реших, че е идеалния хляб за празничната трапеза. Със сигурност не искате да прекарате деня в изтощително готвене и продължително месене. Изисква се само да смесите изброените съставки /несъмненео ги имате налични в…

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Translate »