Закуска за ученика: Кексчета със сирене и пармезан+ВИДЕО:)

Home >> Тестени >> Закуска за ученика: Кексчета със сирене и пармезан+ВИДЕО:)

Закуска за ученика: Кексчета със сирене и пармезан+ВИДЕО:)

Petya Andreeva Тестени parmesan cheese muffins,закуска за деца,закуска за ученици,закуска за училище в кутия,здравословна закуска за училище,Кексчета със сирене September 23, 2020 No Comments

Времето наистина лети неусетно. И се забелязва най-лесно по децата. Докато се обърнеш назад и установяваш колко много са пораснали и респ. колко време е изтекло. Дъщеря ми тази година е първокласничка. Гледам я сутрин как слага раницата на гръб, хуква към училището с разпилени коси, обръща се към мен, за да ме дари със сладка усмивка с липсващо зъбче и се гмурва в учебния си ден. И ми става толкова мило. 🙂 Разбирам, че вече е голяма, има своите задачи, по-самостоятелна е и не е онова малко момиченце, което непрекъснато ме държеше за ръка.

И ми се иска да има в раничката нещо за хапване, което носи неподправения вкус на домашната храна. Училищната закуска е недостатъчна за децата и са им необходими още две междинни хранения преди и след обяда. Щастлива съм, че в училището й няма лафка и децата нямат достъп до пакетираните “лакомства” с плашещи етикети, които изобилстват по тези магазинчета.

Кексчета със сирене и пармезан

Така започнах да приготвям различни печива, мъфинчета, крекери и бисквитки, които да носи със себе си. И искам да ги споделя с вас, за да имате на разположение лесни варианти за ученическа закуска. Тези кексчета се приготвят много бързо и пестят време. Цялата им направа изискава само да смесите изброените продукти, да объркате добре сместа и да ги изпечете. Следете канала ми в YouTube за още интересни рецепти и не пропускайте да се абонирате, за да виждате новите видеа веднага щом бъдат публикувани.

Вижте видео рецептата и ако я харесате, може да я споделите с приятелите си.🙂

Присъединете се към списъка с абонати на Cooking Friends в You Tube за още интересни видео рецепти.♥

Кексчета със сирене и пармезан

Необходими продукти:

300 г брашно;
3 бр. големи яйца;
100 г заквасена сметана;
100 г кисело мляко;
100 мл олио;
1 пакетче бакпулвер;
100 г краве сирене;
50 г пармезан;
щипка сол.

За поръсване: семена от ким.

Стъпките по приготвянето са следните:

Изсипваме бакулвера в купата с киселото мляко и оставяме настрани да шупне.
В дълбока купа разбиваме яйцата. Насипваме шупналото кисело мляко, заквасената сметана и объркваме.
Насипваме постепенно олиото и непрекъснато разбъркваме сместа.
Добавяме на части предварително пресятото брашно и объркваме, докато се поеме. Получава се гъсто, гладко тесто.
Добавяме настъргания пармезан и разбъркваме. Накрая слагаме натрошеното сирене и отново объркваме, за да се разнесе равномерно.
В гнездата на тавичка за мъфини, поставяме хартиени кошнички за печене. С помощта на две лъжици разпределяме сместа по кошничките. Заглаждаме леко с обратната страна на лъжица и поръсваме с ким.
Печем кексчетата в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 15 минутки или до получаването на златиста коричка.