Здравословен десерт без брашно и захар
Обсебена съм от този сладкиш.☺ Правя го трета поредна неделя. Първата го приготвих тестово, за да видя ще ми допадне ли вкуса и заслужава ли си да ви разкажа за него. Втората седмица го приготвих с идеята да го заснема, но пропуснах да му добавя червените боровинки, а те определено оказват влияние на вкуса. И третата неделя- Воаля!👌 Ето го-приготвен, заснет и готов за презентация.
ЗАЩО ДА ГО ОПИТАТЕ?
✅ здравословен десерт, който може да хапвате без притеснения и огризения;
✅ без добавена захар;
✅ без брашно;
✅ вкусен, сочен и ароматен;
✅ удобен за носене на работа или в училище;
✅ приготвя се лесно и бързо;
✅ съдържа само натурални съставки;
Твърдя, че десертът е здравословен, тъй като в него няма захар и брашно. Сладостта му идва от банана, ябълките и фурмите. Но ябълките освен сладост, му придават и много приятна сочност. Затова не ги пропускайте. Обелете кората им и ги настържете на ситно.
Непременно добавете и ядките – те дават различна, леко хрупкава текстура на десерта, а и чудесно се съчетават с ябълките и канелата.
🎥 ВИДЕО РЕЦЕПТА
Ако и вие, също като мен, обичате домашните здравословни рецепти, то непременно вижте видео рецептата за Здравословни овесени барчета с мед, бадеми и червени боровинки. ❤❤❤ Искрено се надявам да ви хареса и ако е така непременно споделете видеото с приятелите си. ⇒ В канала ми в YouTube ще откриете още интересни видео рецепти. НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ДА СЕ АБОНИРАТЕ, ЗА ДА ВИЖДАТЕ НОВИ ВИДЕА, ВЕДНАГА ЩОМ БЪДАТ ПУБЛИКУВАНИ.🔔🔔🔔
👉ПРИСЪЕДИНЕТЕ СЕ КЪМ СПИСЪКА С АБОНАТИ НА COOKING FRIENDS в YouTube ЗА ОЩЕ ИНТЕРЕСНИ ВИДЕО РЕЦЕПТИ.♥
Необходими продукти:
- 1 ч.ч. фини овесени ядки;
- 3 малки ябълки, обелени и настъргани;
- 1 бр. добре узрял банан;
- 15 бр. фурми, без костилки;
- шепа сушени червени боровинки или стафиди;
- шепа натрошени орехови ядки;
- 5 с.л. кокосови стърготини;
- 1/2 ч.ч. кисело мляко;
- 1 бр. леко разбито яйце;
- 4 с.л. кокосово масло;
- 2 с.л. мед;
- 2 с.л. сусамов тахан;
- 5-6 с.л. какао;
- 1 ч.л. канела;
- 1 ч.л. екстракт от ванилия;
- 1/2 ч.л. сода за хляб;
- 1/2 ч.л. бакпулвер;
Стъпките по приготвянето са следните:
- В блендер поставяме банана, фурмите и 1 с.л. вода. Блендираме ги до получаването на фино пюре.
- В дълбока купа насипваме овесените ядки, настърганите ябълки, кокосовите стърготини, канелата и бакпулвера. Добавяме киселото мляко, в което предварително сме насипали содата за хляб, разбъркваме и оставяме настрани за 5 минутки.
- В касерола разтопяваме кокосовото масло заедно с меда. (Ако сте почитатели на по-сладките десерти, бихте могли да увеличите количеството на меда според вкуса си.) Добавяме какаото и екстракта от ванилия и разбъркваме до хомогенност.
- В купата при останалите продукти насипваме пюрето от фурми и банан, сусамовия тахан, сушените червени боровинки (стафиди), предварително разбитото яйце и сместа от кокосово масло, мед и какао.
- Объркваме хубаво сместа и я прехвърляме в квадратна тавичка, застлана с хартия за печене (използвах такава със страна 20 см).
- Печем в предварително загрята на 180 градуса фурна около 30 минути.
- След като извадим сладкиша от фурната, го прехвърляме върху метална решетка да се охлади.
Да ви е сладко!
АКО ОЩЕ НЕ СТЕ СЕ АБОНИРАЛИ ЗА КАНАЛА НИ В You Tube, НАПРАВЕТЕ ГО СЕГА, КАТО КЛИКНЕТЕ ТУК.
АКО НАШИТЕ РЕЦЕПТИ СА ВИ ИНТЕРЕСНИ И ЖЕЛАЕТЕ ДА ДЪРЖИТЕ СТРАНИЧКАТА ПОД ОКО:), МОЖЕ ДА НИ ХАРЕСАТЕ ВЪВ FACEBOOK ТУК
И ДА НИ ПОСЛЕДВАТЕ В ИНСТАГРАМ: @PETYA_ANDREEVA_
Оше интересни рецепти: