Хърватска баница с картофи

 

 Не съм от хората, които спят до късно и дори през почивните дни съм будна още преди 8 часа. Обичам това магично усещане  в събота сутрин-деня едва започва, слънчевите лъчи проблясват през прозорците и шарят из стаята, всичко върви на забавени обороти, закуската е лежерна, кафето се пие бавно, с…

Златиста баница с булгур

 

 Баница с хрупкава златиста заливка, мекичка отвътре, с вкусен булгур, сирене и аромат на джоджен Необходими продукти: 1 пакет готови фини кори за баница; 1 ч.ч. булгур; 1 ч.ч. сирене; 100 гр. краве масло-разтопено; 4 с.л. олио 3 яйца; 1 кофичка кисело мляко; 1 връзка пресен лук; 3-4 с.л. джоджен;…