Шоколадов кейк с вино
Започнах годината с италианския десерт Panfortе, в шоколадов вариант и оставам на шоколадова тематика. 🙂 С риск да се оплачете от липса на разнообразие-държа да опитате това изкушение. След като хапнете от него, ще разберете моята настоятелност. Днес прибрах коледната украса у дома. Всяка година ми е трудно да го…
Бейби лукчета с наденица и вино
Едно по-есенно, хранително и стоплящо ястие-вкусна наденица, сготвена с малки топящи се лукчета, вино и ароматен розмарин. Тези дребни лукчета стават изключително вкусни, апетитни и лъскави. Задушени са в масло и зехтин и са поели от неустоимия аромат на розмарина. А какво би им подхождало идеално-наденичка и винце, разбира се. Ще ги…
Да се порадваме на есента-кейк с вино, грозде и стафиди
Есента не е от любимите ми сезони. Но не мога да отрека красотата й и изобилието на вкусни плодове, които носи. Затова реших да се възползвам от тези есенни дарове и да ви ги представя в последната за месец Септември публикация. А тя съчетава в себе си пъстрите есенни краски и един от…
Пияна сьомга с аспержи, доматена салца и картофено пюре с коприва
Невероятно апетитно ястие с вкусна сьомга, хрупкави аспержи, ароматна салца и пухкаво пюренце Необходимите продукти (за две порции): За пияната сьомга с аспержи: 1 голям или 2 по-малки котлета охладена сьомга (около 400 гр.); 250 гр. пресни зелени аспержи; 1 и 1/2 лимон; 250 мл. вино (бяло или розе); 2…