Патладжанени вкуснотийки в два варианта
Част от очарованието на храната се крие в разнообразието. Интересно е как в зависимост от начина на приготвяне на продуктите, се променя вкуса на ястието. Днес искам да ви покажа две различни ястия, които се приготвят със сходни продукти, но вкуса и вида им е много различен. Приготвила съм 4 -ри основни продукта-домати,патладжани,чушки…
Фритата със спанак, чери домати и сирене Фета
Фритатата е от онези ястия, които всеки може да приготви с отличен резултат и то за отрицателно време. Ако все още не сте опитвали, то не го отлагайте повече. Всички продукти в тази рецепта идеално се съчетават по вкус – яйца, сирене, домати и спанак:) Обещаващо вкусно, нали? Ще им добавим и…
2 вкусни салатки с булгур
Вероятно сте чували за полезните свойства на булгура. А приготвяте ли го у дома? Освен, че има редица ползи за здравето ви /прочиства тялото от токсините и мастните натрупвания, подсилва имунитета/, той е и много вкусен. Може да го подсладите с мед и да добавите ядки за пълноценна закуска. Или пък да…
Бобена чорба с фенел и маслини
Фенела, мащерката и маслините обогатяват вкуса на тази гореща чорба от маслен боб и домати. Чесновите крутончета й придават прекрасен аромат и я правят още по-засищаща Необходими продукти: 500 г сварен боб от консерва; 1 глава фенел; 1 глава лук; 1 червена чушка; 300 мл домати от консерва; 600 мл пилешки бульон; шепа…
Доматена супа с риган и заквасена сметана
Студена супичка с наситен доматен вкус, който чудесно се допълва от пресния риган. Поднесена със заквасената сметана супата е истинско вълшебство Необходими продукти: 500 гр. добре узрели домати; 2 глави червен лук; 1 бр. морков; 1 бр. червена чушка; 3 скилидки чесън; 4-5 стръка риган; 2 с.л. сух босилек; 1…
Спагети с тиквички и хрупкав босилек
Питателни, вкусни и лесни за приготвяне спагети, поднесени с доматен сос, тиквички и босилек Необходими продукти: 500 гр. спагети; 4 бр. малки тиквички; 1 ч.ч. пресен босилек; 1 глава червен лук; 1 глава кромид; 2 скилидки чесън; 5 големи домата; 2 ч.л. риган; 2 ч.л. черен пипер; 20 гр. настърган…
Спаначена супа с ориз,булгур и домати
Чудесно предложение за лек обяд- бърза и лесна за приготвяне супичка Необходимите продукти: 500 гр. спанак; 2 бр моркови; 2 бр. домати; 1 глава лук; 1 л. зеленчуков бульон; 6 с.л. ориз; 6 с.л. булгур; 2 с.л. зехтин; 2 ч.л. червен пипер; 2 ч.л. черен пипер; 2 ч.л. джоджен; сол…
Пияна сьомга с аспержи, доматена салца и картофено пюре с коприва
Невероятно апетитно ястие с вкусна сьомга, хрупкави аспержи, ароматна салца и пухкаво пюренце Необходимите продукти (за две порции): За пияната сьомга с аспержи: 1 голям или 2 по-малки котлета охладена сьомга (около 400 гр.); 250 гр. пресни зелени аспержи; 1 и 1/2 лимон; 250 мл. вино (бяло или розе); 2…
Апетитен доматен сос
Домашно приготвен сос с чудесен пикантен вкус и невероятен аромат- идеален за пици и паста Необходимите продукти за около 400 гр. готов сос са: 1 кг. домати; 2 глави лук /или връзка пресен лук/; 2 скилидки чесън; 3 с.л. зехтин; сол на вкус; 2 ч.л. черен пипер; 1 ч.л. лют червен пипер;…
Освежаваща крем супа от грах с доматчета
Лека супичка с хрупкави чеснови крутончета, която е еднакво вкусна топла и студена Необходими продукти: 400 гр. грах от консерва; 2 бр. домати; 2 бр. моркови; 1/2 к.ч. ориз за плътност; 1 глава лук; 1 скилидка чесън; 1 л. зеленчуков бульон; 30 гр. масло; 2 с.л. джоджен; сол и черен…
