Зеленчуци със средиземноморски привкус

 

 Крехки зеленчуци, поръсени с мащерка и пармезан и запечени на фурна Необходими продукти за 2 порции: 4 бр. сварени картофа; 1 бр. тиквичка; 1 бр. голям розов домат; 20 гр. настърган пармезан; 5 ч.л. мащерка; пипер меланж на вкус; сол на вкус; зехтин. Стъпките по приготвянето са следните: Обелваме тиквичката…