Бърз сладкиш с тиква за съботната ви закуска

 

 Обичам да започвам уикенда с чаша ароматно кафе и закуска, която вълнува сетивата. Така деня става още по-добър. Един от любимите ми сладкиши с тиква се приготвя много бързо и е идеален за съботно-неделната утрин или пък за следобедния чай.  Освен това е богат на вълшебни аромати – масло, канела, индийско орехче, бренди… Може…

Мляко с ориз, малини и смокини

 

 Млякото с ориз е истинска класика в десертите. Почти всяко семейство си има изпитана рецепта за него. Моята версия е по-различна и си заслужава да бъде опитана. Нежното, кремообразно мляко с ориз е овкусено с мед и е смесено с бита сметана и малини, за да се оцвети в нежно розово. Поднесяме…

Ронливи сладки с ядки

 

 Всичко започна с една вълнуваща комбинация от аромати, която истински ме завладя-анасон, канела и портокалова кора:) Опитах я за първи път с мързеливите козуначета без месене и толкова ми хареса свежестта й, че оттогава не спирам да мисля къде още мога да я приложа:) И понеже съм от страстните почитатели на всякакъв вид сладки и…

Бисквитки с масло и сметана

 

 Нежни, маслени бисквитки с аромат на кардамон и канела, които просто се топят в устата Необходими продукти: 125 г меко краве масло; 250 г брашно; 250 г. пудра захар; 3 жълтъка; 5 с.л. течена сладкарска сметана; 1/2 ч.л. бакпулвер; 1 ч.л. кардамон. Глазура: 1 леко разбит белтък; 2 пакетчета канелена…

Домашни бисквитки с мед и орехи

 

 Тези бисквитки ухаят толкова изкусително на мед, канела и портокалова кора, че ще бързате да ги похапнете още щом ги извадите от фурната Необходими продукти: 350 гр. брашно; 2 яйца; 1/2 ч.ч. захар; 40 г краве масло, разтопено; 5 с.л. течен мед; 1/2 ч.ч. нарязани орехови ядки; 2 с.л. какао;…

Кифлички със сини сливи, кардамон и канела

 

 Ухаещи на кардамон, канела и бренди, тези кифлички са идеалното допълнение към сутрешното кафе Необходими продукти: За тестото: 300 гр. пресято бяло брашно+ още за омесване на тестото; 1/2 пакетче бакпулвер; щипка сол; 1 ч.л. кардамон; 1/2 пакетче разтопено краве масло /около 60 гр./; 130 мл. топло прясно мляко; За плънката:…

Сладки канелени гевречета

 

 Прекрасна закуска за почивните дни- ароматни канелени гевречета Необходими продукти: 1 ч.ч. брашно за козунак; 1 ч.ч. бяло брашно + още за омесване на тестото; 2 с.л. маково семе /по желание/; 2 яйца; 2 с.л. пудра захар; 2 с.л. течен мед; 1/2 ч.ч. кисело мляко; 1/2 ч.л. сода за хляб;…

Ябълков сладкиш с бисквитки и масло

 

 Завладяващ вкус на бисквитки, напоени в масло, парченца ябълка, орехи, канела и ром Необходимите продукти: За сладкиша: • 1 пакет чаени бисквити/с орехи или сметана/; • 125 гр. краве масло; • 4 жълти ябълки; • шепа нарязани орехи; • 2 ч.л. канела; • 1 капачка ром; • 4 яйца; •…

Пролетно с меденки

 

 Ароматни, неустоими и пристрастяващи- домашни меденки Необходимите продукти са: За меденките: 1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. олио; 1 к.ч. течен мед; 2 яйца; 1 с.л. канела; 1 с.л. индийско орехче; 4 пръчици карамфил, стрити на прах; 4 ч.ч. брашно; 1 с.л. сода; 2 с.л. прясно мляко за намазване на меденките преди печене. За…