Как да приготвите здравословен “ориз” от карфиол

 

 Обожавам тези купички. Свежи, леки, пълни с вкус и полезности, и на всичкото отгоре-диетични. Сигурно и преди сте чували за този “ориз”, който може да хапвате без ограничения, защото е с ниско съдържание на въглехидарати. Това е чудесен вариант на бърза вечеря в работен ден. Приготвя се без особени усилия…