Великденски морковени бисквитки

 

 Обожавам да приготвям бисквитки, особено за празничните дни. Процесът по месенето, оформянето и печенето им доставя истинска радост за душата.♥ А уханието, което се носи от фурната и доволните лица на очакващите ги лакомници, са още по-силен мотив.☺ Няма как на Великден да пропуснем тематични празнични бисквитки. Тези за приготвени…

Козунак с халва, шоколад и стафиди

 

 Възхитителната плънка на този козунак, го прави истински неустоим. За козуначеното тесто може да ползвате тази или друга любима ваша рецепта, но плънката… :). Нея държа да я опитате. 🙂 Преди време приготвих домашни бонбони с халва и шоколад, за които ми писахте толкова положителни отзиви, че реших да пресъздам…

Плетен козунак с пълнеж от крем сирене

 

 Обещанието си е обещание и трябва да се спазва. В Game of Thrones  зимата може и да е дошла, а заплахата от белите бродници да е все по-осезаема, но тук Великден наближава и изкусителното ухание на козунак дебне от всякъде. 🙂 А аз ви обещах да публикувам навреме за празника изпитана…

Козуначени кифлички с конфитюр от грозде

 

 Предполагам,че повечето от вас вече доволно са хапнали козунак. Гостуването по празниците изисква дегустация на козунаци, яйца и агнешко, където и да отидеш. Всеки си има изпитана рецепта за тези любими Великденски лакомства и държи да нагости подобаващо близките си. Е, и аз няма да направя изключение и ще ви…

Италиански козунак със сок от лайм

 

 Нямах търпение да опитам рецептатата за този козунак най-малко поради три причини. Първо, защото е италиански /влюбена съм в кухнята на тази страна:) /, второ, защото се приготвя със сок от портокал, вместо с мляко и трето, защото изглежда приказно нежно и празнично. 🙂 До момента съм приготвяла различни вариации…

4 дни до Великден … :) и румънски козунак Pasca

 

 Това, с което ме грабна този козунак е сочната плънка по средата. Стори ми се чудна вкусотия тази комбинация на ароматно козуначе със сърцевина от чийзкейк. Не се подведох, наистина е страхотно:) И тъй като твърдо съм решила, че тази година ще ползвам козуначено тесто без месене, то тестото разделих…

24 дни до Великден… :) и козуначета без месене

 

 Лесно козуначено тесто без месене, което ще ви спести време и усилия и идея за козуначени мъфини  със сушени череши, парченца шоколад и шоколадова глазура Времето преди Великден е посветено на трескава подготовка за празника. Започва боядисването на яйцата, печенето на курабийки и разбира се месенето на козунаците, които всички…

Козунак в домашна хлебопекарна

 

 Вкусен, пухкав, бърз и лесен за направа козунак Необходимите продукти са: 3 яйца 150 гр. захар 65 мл. олио 65 мл. разтопено краве масло 2 с.л. ром настъргана кора от един лимон 125 гр. кисело мляко 500 гр. брашно 1 пакетче суха мая (7гр) Добавки – стафиди, накиснати в ром, сушени…