Кюфтенца от пиле, леща и пармезан

 

 У дома често се случва, да изпечем цяло пиле и след като хапнем няколко пъти от него, да остане неизядено месо. С идеята да го оползотворя пълноценно, приготвих тези кюфтенца с пилешко и червена леща. И заявявам, че се получиха много апетитни. Вкусни, сочни и много ароматни, с хрупкава коричка…