Ньоки със сирене Рикота

 

 Рикотата е едно чудесно сирене, с което може да експериментирате свободно. Ако не сте го  опитвали до момента, трябва да знаете, че представлява италианско сирене, което се получава от суроватка. Има мек и фин вкус, което го прави подходящо, както за солени ястия, така и за десерти. Съчетава се чудесно…