Бърз сладкиш с тиква за съботната ви закуска

 

 Обичам да започвам уикенда с чаша ароматно кафе и закуска, която вълнува сетивата. Така деня става още по-добър. Един от любимите ми сладкиши с тиква се приготвя много бързо и е идеален за съботно-неделната утрин или пък за следобедния чай.  Освен това е богат на вълшебни аромати – масло, канела, индийско орехче, бренди… Може…

Бисквитена торта с шоколад, кокос и орехи

 

 Празниците просто няма как да минат без десерт. Хубавия десерт внася трепетно очакване и радостни усмивки по лицата на хората. На Коледа несъмнено всички у дома ще искат допълнително от чушките с боб и орехи на баба, ще въздъхват с удовлствие при всяка хапка от крехките, пикантните свински ребърца на фурна,…

Пълнени ябълки с орехи и сушени плодове

 

 Ако вече имате идеи за постни ястия за Бъдни вечер, но искате и подходящ празничен десерт, моето предложение са тези ароматни и много вкусни пълнени ябълки. Плънката от хрупкави орехи със стафиди и червени боровинки се съчетава отлично с печените меки ябълки. Докато се пекат във фурната изпълват дома ви с вълшебните аромати на канела, индийско…

Любими рецепти с тиква

 

 Тиквата безспорно е кралицата на есента. Вкусна, ароматна и полезна, а рецептите с нейно участие са толкова разнообразни и интересни, че няма как да не й отделя подобаващо внимание:) Затова подбрах шест любими рецепти-за салата, супа и основно плюс три десерта.:) Бързам да ви ги представя: Ще започнем с една…

Морковени кексчета с орехи и синьо сирене

 

 Ако сте опитвали салата от моркови с орехи и синьо сирене и ви допада, то със сигурност ще обикнете вкуса на тези апетитни кексчета. Това без съмнение е идеална комбинация от продукти, които чудесно си подхождат и взаимно се допълват. Сладоста на морковите контрастира на пикантното синьо сирене, а хрупкавите орехи…

Салата от сладки картофи с песто от рукола

 

 Днешното меню е много апетитно, а същевременно е и изцяло здравословно. В главната роля са два продукта, които са истински съкровища – рукола и сладки картофи. А комбинацията им в салатата, поместена по-долу е изключително хармонична и вкусна. Тези крехки зелени листенца с леко пикантен привкус се използват широко в любимата ми италианска…

Зеленчуци с пармезанова коричка и млечен дип

 

 Лятото е сезона на разнообразните зеленчуци и независимо дали ще ги задушаваме, готвим на пара или печем на скара, те са предпочитано лятно ястие. И ако си търсите идеи как да ги приготвите по различен начин, ето едно предложение за крехки лентички от тиквички и патладжани. Покрити са със смес от пармезан и…

Млечна баница с халва и орехи

 

 Познавате ли този неповторим вкус? Любима закуска от детството, пленителна и незабравимо вкусна-млечна баничка с халва:) Точените кори за нея са намазани с разтопено краве масло и са запечени до златисто. После са покрити с натрошена халва и хрупкави орехи и накрая са залети с яйчено-млечна смес с дъх на…

Салата със смокини, прошуто и сирене Бри

 

 Сочните смокини, вкусното сирене Бри и шунката са съчетани с ароматен розмарин и лек дресинг с балсамов оцет в една изискана средиземноморска салата  Необходими продукти за 2 салатки: 8 узрели смокини; 1/2 зелена салатка /айсберг или рукола/; 2 сушени домата в зехтин; 30 гр. сирене Бри; 10 бр. слайс прошуто; шепа орехови…

Пълнозърнест хляб с орехи и розмарин

 

 Наситнения пресен розмарин и натрошените орехи придават на хляба неустоим аромат, а гланцовата му коричка е истински изкусителна Необходими продукти: 200 гр. пълнозърнесто брашно; 200 гр. бяло брашно; 1/2 ч.л. сол; 200 мл. топло прясно мляко; 2 ч.л. суха мая; 1 с.л. мед; 100 гр. счукани орехи; 4 стръка розмарин,…