Патладжанени вкуснотийки в два варианта
Част от очарованието на храната се крие в разнообразието. Интересно е как в зависимост от начина на приготвяне на продуктите, се променя вкуса на ястието. Днес искам да ви покажа две различни ястия, които се приготвят със сходни продукти, но вкуса и вида им е много различен. Приготвила съм 4 -ри основни продукта-домати,патладжани,чушки…
2 вкусни салатки с булгур
Вероятно сте чували за полезните свойства на булгура. А приготвяте ли го у дома? Освен, че има редица ползи за здравето ви /прочиства тялото от токсините и мастните натрупвания, подсилва имунитета/, той е и много вкусен. Може да го подсладите с мед и да добавите ядки за пълноценна закуска. Или пък да…
Сицилианска капоната
Вкусно италианско ястие с летни зеленчуци и босилек Необходими продукти: 3 бр. патладжани; 2 стъбла целина; 3 бр. домата; 3 бр. червени чушки; шепа зелени маслини /без костилки/; 3 с.л. балсамов оцет; 1 ч.л. мед; 5 с.л. зехтин; 1 голяма глава червен лук; 2 скилидки чесън; 2 ч.л. сух магданоз;…
