Червеното цвекло е един от задължителните елементи на рационалното хранене, а във вид на песто е особено вкусно и е идеално допълнение към хрупкав хляб, паста или салата Необходими продукти за пестото: 1 глава червено цвекло; 2 бр. моркова; 1/2 глава чесън; 1/2 връзка магданоз; шепа запечени на сух тиган орехови…