Коледен джинджифилов десерт с крема сирене
До Коледа остават броени дни.❤ И празничното настроение вече се улавя навсякъде-в украсите навън и удома, в коледните светлинки, в аромата на чай, джинджифилови бисквити, развълнуваните детски личица, които са подготвили писмата си до белобрадия дядо. На човек му става все по-трудно да се занимава с обичайните си ежедневни задължения….
Празнични Орео трюфели
Декември е и децата нетърпеливо отброяват дните до Коледа на календара. Всяка сутрин дъщеря ми съобщава ентусиазирано колко дни остават до празниците. И за да се усеща по-осезаемо коледния дух, направихме украсата у дома още в началото на месеца. Тя написа писмото си до Дядо Коледа и настояваше отрано да…
Крем супа от печен пащърнак и круша
Приветствам любимия, приказен и вълнуващ Декември, с една топла, уютна и изтънчена крем супа от пащърнак и круша. 🙂 Опитвали ли сте пащърнак? Повечето хора, на които съм задавала въпроса, споделят, че дори не се сещат как изглежда този зеленчук. Ще ви кажа, че несправедливо е подценен или по-скоро недооценен….
Магията “Слънце и Слънчоглед” :) :) :)
Вълшебството на празничните дни се крие в усещането за споделеност, в топлите срещи с близки на сърцето ни хора и в чувството за уют и хармония, което те оставят в душите ни. 🙂 В такова настроение посрещаме Коледа и в Cooking Friends, защото днес страничката ни е озарена от Средиземноморско слънце и…
Пълнени ябълки с орехи и сушени плодове
Ако вече имате идеи за постни ястия за Бъдни вечер, но искате и подходящ празничен десерт, моето предложение са тези ароматни и много вкусни пълнени ябълки. Плънката от хрупкави орехи със стафиди и червени боровинки се съчетава отлично с печените меки ябълки. Докато се пекат във фурната изпълват дома ви с вълшебните аромати на канела, индийско…
Празничен хляб
Хляб е! Да, прилича на козунак с изкусителните конци, с лъскавата глазура и с тази ефектна плетка, но е хляб и то изключително вкусен:) Лесен е за оформяне и е идеалния избор, ако искате да впечатлите гостите си за голям празник като днешния! В деня на Св. Георги Победоносец, Деня на…
Пълнена тиква с кус-кус и сушени гъби
Това семпло, но вкусно ястие от тиква, пълнена с ароматни сушени гъби и кус-кус е чудесен вариант за празнична вечеря Необходими продукти за 2 пориции: За тиквата: 1 малка тиква, разполовена; 2 с.л. зехтин; сол и черен пипер на вкус. За плънката: 200 гр. кус-кус; шепа сушени гъби /накиснати за 30…
