Постна салата с жито и маслини

 

 Започна Рождественския пост и вече сме в очакване на един от най-хубавите семейни празници-Бъдни вечер. И както традициите повеляват празничната трапеза трябва да е постна и на нея да присъстват 7,9 или 11 ястия. Едно от задължителните ястия, което и мое любимо са пълнените чушки с боб и орехи. Рецептата е…

Коледни курабийки с ядки и конфитюр

 

 Празничното отброяване започна:) До Коледа остават 17 дни! 🙂 🙂 🙂 Обхвана ли ви подобаващо настроение? Подготвихте ли вече подаръците за близките и приятелите си? Украсихте ли дома си? Да си призная, тази година изоставам с идеите за подаръци и с реализацията им. Но украсата у дома я направихме още…

Чушките с боб и орехи на баба

 

 Ароматните сухи чушки са напълнени с боб, лук и орехи и са едно от любимите ми постни ястия  Необходими продукти: 12 бр. сухи пиперки; 500 гр. сварен и отцеден боб; 1 к.ч. натрошени орехови ядки; 2 гл. лук, наситнен; 1 ч.л. магданоз; 2 ч.л. чубрица; 1 ч.л. целина; 2 ч.л….

17 дни до Коледа … :) и Коледни колачета

 

 Създайте си коледно настроение и се насладете на тези меки, ароматни и пухкави колачета, които ще ви върнат в спомените от детството Необходими продукти: 500 гр. бяло брашно; 1 пакетче суха мая; 125 гр. меко краве масло; 2 жълтъка+1 цяло яйце; 250 мл. топло прясно мляко; 8 с.л. захар; кората на 2 лимона;…