Маринована риба тон на фурна
Ароматна марината от соев сос, лимонов сок, мед, кориандър и магданоз обогатява мекия вкус на печената риба тон Необходими продукти: 2 цели риби тон /около 2 кг/; 3 с.л. соев сос; сока на 1 лимон; 3 с.л. зехтин /зехтина пази рибата от изсушаване по време на печенето/; 1 ч.л. мед; 1…
Хрупкави кошнички с риба тон
Крехки кошнички с аромат на зехтин между пластовете фини кори, пълни със сочна плънка от доматен сос, риба тон и картофки Необходими продукти: За кошничките: 1 пакет фини кори; зехтин за намазване на корите. За доматения сос: 1 глава лук; 1 бр. червена чушка; 500 гр. домати от консерва; 2…
Червен барбун на фурна с доматена салца
Апетитни печени барбунчета, поднесени с гарнитура от печени зеленчуци и доматена салца с гъби и маслини Необходими продукти: 1 кг. червен барбун; сока на 1 бр. лимон+ още 1 бр. лимон, нарязан на колелца; 2 бр. дафинови листа; 2 скилидки чесън; 1 с.л. мащерка; 1 с.л. розмарин; 1 с.л. майорана;…
