Кой каза, че карфиолът бил скучен
Какво знаете за карфиола? Да си призная, аз лично много се учудих, когато прочетох, че той е изключително богат на витамин C, фолиева киселина и омега-3 мастни киселини. Полезен е за черния дроб, предотвратява ракови заболявания и е подходящ за диетичен хранителен режим, тъй като няма почти никакви мазнини. Но въпреки…
Пълнена паста със спанак и рикота
Неведнъж съм признавала любовта си към италианската кухня. Истински съм пристрастена към великолепните вкусове, на които тя изобилства, към пресните подправки, вкусните сирена, прясната паста, пиците с тънка, хрупкава коричка, рибата и морските дарове и пленителните десерти. Затова и блога изобилства от рецепти, повлияни от тези ми пристрастия, сред които…
Два приказни десерта с круши
Дъждовните есенни дни все повече ни притеглят към уюта и топлината на дома. А какво по-примамливо за всички от вкусен домашно приготвен десерт, съчетан с един от есенните дарове на природата-крушите. Предлагам ви две любими мои рецепти, с които да очаровате близките си. Крамбъл с круши Сочните круши са покрити и…
