Бърз сладкиш с тиква за съботната ви закуска

 

 Обичам да започвам уикенда с чаша ароматно кафе и закуска, която вълнува сетивата. Така деня става още по-добър. 🙂 Един от любимите ми сладкиши с тиква се приготвя много бързо и е идеален за съботно-неделната утрин или пък за следобедния чай. 🙂 Освен това е богат на вълшебни аромати – масло, канела, индийско орехче, бренди……

Пълнени ябълки с орехи и сушени плодове

 

 Ако вече имате идеи за постни ястия за Бъдни вечер, но искате и подходящ празничен десерт, моето предложение са тези ароматни и много вкусни пълнени ябълки. Плънката от хрупкави орехи със стафиди и червени боровинки се съчетава отлично с печените меки ябълки. Докато се пекат във фурната изпълват дома ви с вълшебните аромати на канела, индийско…

Два приказни десерта с круши

 

 Дъждовните есенни дни все повече ни притеглят към уюта и топлината на дома. А какво по-примамливо за всички от вкусен домашно приготвен десерт, съчетан с един от есенните дарове на природата-крушите. Предлагам ви две любими мои рецепти, с които да очаровате близките си. Крамбъл с круши Сочните круши са покрити и…

Домашни бонбони с халва и шоколад

 

 От дете обожавам вкуса на препечена филийка хляб, намазана обилно с масло и покрита с халва. Именно този пленителен спомен ме вдъхнови за лакомството, което искам да ви представя днес. А при мисълта с какво бих могла да допълня и обогатя този вкус, се досетих за изкусителните шоколадови тоблерони и за личния ми…

Да се порадваме на есента-кейк с вино, грозде и стафиди

 

 Есента не е от любимите ми сезони. Но не мога да отрека красотата й и изобилието на вкусни плодове, които носи. Затова реших да се възползвам от тези есенни дарове и да ви ги представя в последната за месец Септември публикация. А тя съчетава в себе си пъстрите есенни краски и един от…

Маминият кекс

 

 Подсладете деня си с парченце вкусен кекс с аромат на лимон, какао и ванилия   Необходими продукти: 5 яйца (размер L); 1 и 1/2 ч.ч. захар; 1/2 ч.ч. олио; 3 ч.ч. бяло брашно; 1 ч.л. с връх бакпулвер; 1 ампула течна есенция лимон (2 мл.); 2 пакетчета ванилия; 1 ч.ч….

Трицветна вкусотийка

 

 Ефектна и пълна с витамини салатка Необходимите продукти за две порции салата: 2 бр. моркови; 1 глава сварено червено цвекло; 30 гр. стафиди; 30-40 гр. сирене Едам/или кашкавал/; 1 твърдо сварено яйце; шепа натрошени орехи; чесън на прах; сол; 2 ч.л. майонеза. Стъпките по приготвянето са следните: Първият ред на…

Изкусителен пай със смокини, фурми и маскарпоне

 

 Неустоимо изкушение за всички сетива Продуктите са следните: 500 гр. бутер тесто 200 гр. маскарпоне 3-4 с.л. сладко от касис 150 гр. сушени смокини 150 гр фурми (без костилка) 50 гр. стафиди 3 с.л. захар кората на един портокал 1 ванилия Начин на приготвяне: Оформяме си листа в тавичка върху…

Вълшебен Великденски Козунак

 

 Нежен, ароматен и безкрайно вкусен козунак, към който никой не остава безпристрастен Необходимите продукти: 1 кг. брашно за козунак (пресято) и още около 200 гр. за омесване; 100 гр. разтопено краве масло; 100 мл. олио; 6 яйца със стайна температура; 300 гр. захар (гарантирано достатъчно); 250 мл. леко топло прясно мляко;…