Ягодова торта без печене

 

 Вярвам, че няма нищо по-вкусно от домашно приготвената храна /храна, приготвена с любов, с качествени продукти и без нежелани добавки/.  Това важи с пълна сила и за десертите. Често се случва човек да се изкуши от кокетния вид на някакво лакомство, изложено примамливо на лъскава витрина. НО… още с първата…

Фунийки с фин шоколадов крем

 

 Има неща, които могат за секунди да те върнат назад във времето. Подобно нещо ми се е случвало с музика, аромати, вкусове или с някои позабравени детски игри. При вида на деца, които скачат на ластик, играят на дама, на народна топка или криеница, съзнанието с шеметна скорост ми изпраща порой…

Фино бисквитено руло с малини

 

 Невероятен синхрон на вкусовете- бисквитки с нежно маскарпоне и сладко от малини, бяла шоколадова заливка, поръска от кокосови стърготини и свежи плодове Необходими продукти: 1 пакет бисквити Закуска; 250 гр. маскарпоне; 300 гр. сладко от малини; 1 пакет краве масло; 2 бели шоколада; 1 ч.ч. прясно мляко; малко захар на…

Приказни скалички

 

 Закачливо намигване към детството и любимите десерти от него Необходимите продукти: 2 кутии чаени бисквити със сметана-около 300 гр.; 1 к.ч. ситно натрошени орехи; 100 гр. разтопено масло; 1 ч.ч. топло прясно мляко; 3 с.л. какао; 1 ванилия; 1 капачка ром. За глазура и поръсване: 1 черен шоколад и шепа…

Пролетно с меденки

 

 Ароматни, неустоими и пристрастяващи- домашни меденки Необходимите продукти са: За меденките: 1 ч.ч. захар; 1 ч.ч. олио; 1 к.ч. течен мед; 2 яйца; 1 с.л. канела; 1 с.л. индийско орехче; 4 пръчици карамфил, стрити на прах; 4 ч.ч. брашно; 1 с.л. сода; 2 с.л. прясно мляко за намазване на меденките преди печене. За…