Hortosoupa – гръцка зеленчукова супа

 

 Повярвайте ми, ще искате да приготвите тази супа отново. Затова непременно си запазете рецепта! Тази гръцка супа е гъста, богата, изпълнена с вкусове. Още с първата лъжица усещате сладостта на прясното, крехко зеле и тиквички. Картофите й придават плътност, доматите – лека киселинност, а аспержите приятна хрупкавост. А уханието е…