Muhammara е рецепта, популярна в Близкия изток. Представлява апетитен, пикантен дип, който се приготвя от печени червени чушки, орехи, чесън, галета, зехтин, сос от нар и подправки. Още с първата хапка бях пленена от тaзи богатa и пълнa  с вкусове разядка, която може да поднесете с хрупкав хляб, месо, риба,…